【彰化員林】法蕾‧熊手工經典舒芙蕾;華麗細緻的法式點心點輛視覺,美好的用餐環境搭配細膩甜點,知名甜點店。

法蕾熊開幕的第一天,就去品嚐美味精緻的舒芙蕾了,也外帶兩個法式蛋糕爸媽享用,這次在法蕾熊臉書知道有新品試吃的活動,立馬報名!也很開心能夠入選這次活動,新品蛋糕+任一杯飲品只要$120,帶著雀躍又期待的心情,背著相機準備品嚐美味的法式點心。

NeoImage_副本  DSC02194

法蕾‧熊手工經典舒芙蕾

電話:04-831-6565

地址:彰化縣員林鎮忠孝街162號(近員農黃昏市場)

營業時間:11:00-21:00

法蕾‧熊手工經典舒芙蕾點

DSC02198

法蕾熊位於新羅韓式料理旁,近員農黃昏市場。

DSC02197

打開法蕾熊大門,親切的服務人員馬上招呼每組客人。

DSC02122

每到晚上的時候,每天限量蛋糕就會銷售一空。

DSC02123DSC02124

手工巧克力櫃。

DSC02125

接著服務人員帶領我們到2樓的試吃會。

DSC02126DSC02134

之前被大家熱烈推薦的兩道經典作品。

DSC02135

今天要試吃的兩種新產品【蕾利吉詩】&【聖奧諾蕾】!有點繞口。

DSC02136

飲品皆可任選,這點真的很棒。

DSC02133 DSC02132

其他試吃的朋友們也都陸續就定位置。

DSC02137

曉帆的【玫瑰鹽拿鐵】(熱)。

DSC02138

喝下細緻綿密奶泡在口花化開,淡淡的鹹味襯托咖啡香氣,溫潤口感很迷人。

DSC02139 DSC02142

同行友人的花茶【伊麗莎白精選紅茶】。

DSC02143

花果茶附上自家熬煮糖水。

DSC02144

附上的沙漏,等時間到了茶也等待完畢,準備飲用。

DSC02145 DSC02149 DSC02148

今天呈獻漂亮甜點的主廚,在介紹新產品。

DSC02150

首先是這個像葫蘆形狀戴著可愛白色項鍊的【蕾利吉詩】

DSC02152

泡芙裹上精緻糖衣,在燈光照耀下就像一顆漂亮的白色珍珠。

DSC02156

由焦糖小泡芙搭配下層塔皮的【聖奧諾蕾】,像法國聖人泡芙的延伸。

DSC02159

焦糖泡芙呈現鏡面的精緻度。

DSC02160DSC02161

【玫瑰茶拿鐵】(冰)。

DSC02162

玫瑰花瓣增添幾許亮麗顏色。

DSC02165

另一位友人也是點【聖奧諾蕾】。

DSC02167

繫上珍珠項鍊,像女孩子在穿衣服。

11070802_1008370885859208_2471265045694662981_nDSC02168

小泡芙裡面是百香果醬,微酸香味搭配迷人奶油,焦糖泡芙吃起來很脆口。

11060835_1008379715858325_4502886341071194230_n

塔皮非常酥脆,固定泡芙的奶油呈現自然原味,在口中甜度跟口感都很好,不會太甜。

DSC02169

【蕾利吉詩】,第一層是莓果口味,這是第二層的百香果口味,外層糖衣比較甜,可襯托百香果酸氣。

DSC02171

主廚說材料盡量不用到泡打粉、發泡劑等食材,最主要要讓顧客吃的安心。

DSC02170 DSC02172 DSC02179

最後跟幾位一起來試吃會巧遇的朋友寒暄幾句。

DSC02187

優雅的白色裝潢,把甜品襯托更貴族感。

DSC02189

來了3次法蕾熊,曉帆真的覺得員工素質很好,親切又有禮貌,讓人感覺很舒服和善。

DSC02190

室內縈繞著百合花香。

DSC02186

這是外帶甜品的包裝,之前外帶時真把曉帆嚇到,超漂亮的紙盒跟提袋!

DSC02181

外牆的設計也很藝術氣息。

DSC02182  DSC02199

DSC02200

可愛的瑪格莉特,增添不少青春氣息。

DSC02194

在員林能有這麼優質的法式甜點店提供約會聚會,喝下午茶,裝潢細緻,空間無壓迫感,服務人員親切,整體來說算是吃氣氛的甜點,之後來了幾次,覺得其他甜點水準可以更好。

個人口感僅供參考,我喜歡的不代表你也會喜歡,純屬個人口味。


檢視較大的地圖

螞蟻幫的美食足跡

您的推推是曉帆的原動力!如果喜歡曉帆的文章歡迎加入螞蟻幫的粉絲頁哦!

相連文章

臉書留言

一般留言

  1. 新品看起來好可口唷 >////<
    版主回覆:(03/21/2015 12:46:22 PM)
    還不錯喔~,比較喜歡小泡芙那個。^^

  2. 小涼推2^^
    以後到員林玩耍 要吃個飯後甜點
    來你家找就對了!! 每樣都很吸引不是螞蟻的我XD
    版主回覆:(03/22/2015 02:26:57 PM)
    貴客光臨~~備感榮幸喔^^
    謝謝您不嫌棄!

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *