【彰化溪湖】茴香咖啡;來去鄉下喝咖啡,口耳相傳才知道的咖啡館!特色美味威士忌入乳酪蛋糕、提拉米蘇,咖啡表現不俗,回鄉的好咖啡。

在溪湖這個小鎮裡,咖啡店蓼蓼可數,印象中應該只有85度C這家咖啡店,看朋友分享的打卡點,蠻驚喜在溪湖有著這家新開的【茴香咖啡】!茴香是一種植物名,音同回香,也表示咖啡韻味繚繞回香,另外更有回鄉創業的字義;最近分享了幾家鄉下咖啡館都頗受好評,當然也迫不及待的想分享給大家知道喔。

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茴香咖啡

電話:04-8852138

地址:彰化縣溪湖鎮福安路79-1號(星期一公休)

營業時間:10:00-19:00

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茴香咖啡位於溪湖福安路旁,這邊是新的地址,用GOOGLE MAP尋找時花費了一點功夫,位置位於彰水路三段跟福安路口的交接處,茴香咖啡旁邊則是一片空地,這棟小小格局的咖啡館也是老闆家裡的地改建而成,裝飾跟擺飾都是自己設計獨立完成,老闆打趣地說走文青路線為目標。

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茴香咖啡裏頭只有兩位員工(頭家跟頭家娘),在坪數不多的空間裏頭將空間作為最大的用途,吧檯、落地窗、還有小台烘豆機,另外二樓也有用餐空間。

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整片落地窗的設計,讓原本比較小坪數的空間多出延伸感,俐落明亮的感覺相當舒服。

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小台的烘豆機,咖啡豆都是自家烘焙的淺焙咖啡豆。

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價目表,外帶咖啡跟飲品享8折優惠。

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點好飲品後,老闆開始製作我們的飲品。

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製作的過程中,跟老闆、老闆娘聊天,兩人談吐給人相當風趣而且很親切。

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小冰箱裏頭的甜點都是每天限量手工製作,每樣看起來都好好吃的感覺,真想全部都點來品嚐~

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飲品上桌後,自細看了一下馬克杯,除了繪圖可愛,另外是採12生肖為主題。

【冰香草拿鐵】$100。

【熱拿鐵】$90。

【熱紅茶拿鐵】$80。

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每次點熱拿鐵的原因是因為想拍拉花~

↓老闆又補了一杯比較好看的拉花給螞蟻拍XD

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拿鐵喝起來口感溫潤,風味剛剛好,咖啡風味算是相當好喝~

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看茴香咖啡臉書粉絲頁上頭的甜點照,茴香咖啡有獨家威士忌乳酪蛋糕跟提拉米蘇,還有抹茶乳酪蛋糕,剛好想吃的兩種今天都有販售。

【威士忌乳酪蛋糕】$75。

【提拉米蘇】$65。

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杯裝的提拉米蘇,撒上可可粉,一口吃下,雖然外表不起眼,卻有著綿細香滑的口感,另外口味不會太甜,有著紮實的乳酪跟咖啡香,連螞蟻爸都很喜歡。

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好吃到讓人意猶未盡,不過好吃的東西淺嚐就好,有機會下次再來吃。

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威士忌乳酪蛋糕,將威士忌酒精揮發,加入乳酪蛋糕裏頭,乳酪滑順口感結合威士忌燃燒後剩下的麥味跟獨特甜味,大大的為這道甜點加分!

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入口後綿滑感,還帶著獨特風味,第一次來的朋友可點這道特殊乳酪蛋糕吃看看。

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二樓也是簡約乾淨的擺設,幾個朋友可一同喝杯下午茶聊聊天。

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茴香咖啡的感覺很有家的溫度,也是老闆在溪湖這小鎮裡頭,想讓更多在地居民體驗咖啡的美妙跟美味。

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另外隨手包的耳掛式咖啡包也有單獨販售,包裝設計很精美。

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另外別組客人的冰滴咖啡,感謝讓螞蟻拍照。

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另外老闆招待的單品咖啡,帶著水果香味的咖啡,一點點果酸感,淺焙的味道不會過苦,咖啡的色澤帶著透亮感。

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杯子裏頭有隻立體的錦鯉,也是老闆們在茶具挑選上的趣味。

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溪湖鎮上能夠有這樣獨樹風格的咖啡館,讓這裡注入一股不同的活力,現在除了知名的連鎖店之外,也能品味專業咖啡,又能吃到美味蛋糕的咖啡館供大家選擇;甜點跟咖啡的水準都不錯,值得過來溪湖喝杯咖啡渡時間~

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

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