【台中高鐵美食】台中高鐵食堂;台中烏日高鐵站美食推薦,動線流暢,想吃甚麼自己選,和風料理清爽風格,免費提供熱抹茶茶水,但單價頗高。

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台中高鐵食堂|日本最大的庶民連鎖自助餐,在烏日高鐵是台灣的第四號店,之前到烏日高鐵時曾經因為趕時間買旁邊的便當在高鐵上用餐,今天跟朋友約看烏日高鐵附近的蛋黃哥懶得展,朋友說想吃這家日式食堂,剛好螞蟻沒進來用餐過,填飽肚子後再逛展展剛剛好;台灣人好像對日式食物接受度頗高,所以這類的餐館的確挺吸引大眾的目光。

名稱:台中高鐵食堂

電話:04-3600-6360

地址:台中市烏日區站區二路8號2F(台中高鐵站內2F)

營業時間:11:00-22:00(最後點餐21:30)

推薦度:(滿分五顆星)

高鐵食堂官網點此

隨時追蹤螞蟻幫,美食不漏接~

 

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店門口外的牆上貼著大大的餐點跟便當圖片,遠遠一看相當吸引目光,看別人介紹這家食堂在日本高達450間連鎖店,海外也不少分店。

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進入後呢,先拿取托盤,在門口的右手邊。

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ㄇ字型的動線很流暢,依照餐點分成區塊,想吃甚麼就拿甚麼,價格也標示得很清楚。

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現煎的玉子燒,其實蓬鬆且層層堆疊的玉子燒應該是不少人喜愛的餐點,包括我自己也相當喜愛,一份玉子燒60元,若是常吃和食會感覺這一份價格算中等。

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鹽烤鯖魚、鹽烤鮭魚、鹽烤秋刀魚,單價看起來有點高。

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拿了一份烤鯖魚,本身喜歡吃鯖魚,順便跟朋友共享。

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各式涼拌小菜,有和風小菜,還有沙拉類,連山藥泥都有喔。

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煮物類,煮漢堡排(牛肉)、馬鈴薯牛肉、壽喜燒鍋、煮魚。

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現炒蔬菜。

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關東煮有日本竹輪,還有灰色的日本蒟蒻耶,下次再來吃看看。

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來到了炸物區。

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咖哩飯、豬肉味噌湯、拉麵、地瓜飯。

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烏龍麵系列,還有少見的日式中華麵。

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一旁展示櫃還有販售熊本熊的香松跟海苔。

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醬料跟餐具。

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冰水跟熱抹茶,第一次看到提供免費的熱抹茶餐館,蠻貼心的呢。

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抹茶免費,自行拿取。

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高鐵食堂大約有一百一十個座位。

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朋友挑選的靠窗的座位,可看見外頭的車潮。

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熱抹茶喝起來不太苦澀,還挺順口的喔。

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各自拿去好餐點上桌後,一起分享囉。

朋友點的↓

和風茄子$35

山藥泥$35

野菜天婦羅$40

豆皮烏龍麵$90

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鹽烤鯖魚$90

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炒杏鮑菇芥藍$70

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豆皮烏龍麵$90

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野菜咖哩飯$120

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咖哩是比較濃醇的口感,向佛蒙特那種水果咖哩的感覺。

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咖哩飯的口味香濃醇厚,白飯質感很好,再搭配玉子燒,口味還蠻好吃的。

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烏龍麵的麵條很Q彈,湯底很清爽,水準很好。

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甜甜的日式豆皮,口感很細嫩喔。

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肥嫩酥脆的鯖魚片,旁邊有附上蘿蔔泥。

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用餐結束後把碗盤放進回收台。

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沒吃完也可以打包走。

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旁邊是販售外帶便當。

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吃過鮭魚便當,整體口味很細緻,白米飯質感很好,份量少了一些就是,是走精緻便當路線。

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高鐵食堂的菜色看起來都很誘人,清爽的烏龍麵跟鹽烤魚,還有煮物跟炒蔬菜類別,炸物看起來也很酥脆的感覺,若是甚麼都想吃的話單點起來價格說真的不便宜,不過動線流暢,拿了就可以馬上享用的便利性,若是趕時間用餐的人倒是蠻方便的,也很多日本人讚這裡用餐,代表是真的很日本味吧。XD

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

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