【彰化花壇美食】花信壽司;花壇車站旁平價日式壽司!平價日式壽司、拉麵、鍋燒烏龍麵,推薦炙燒綜合握壽司,炙燒比目魚鮨邊入口即化超美味!

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花信壽司|位於花壇車站旁的花信壽司位置很好尋找,鄰近花壇的茉莉花夢想館,在花壇街上經營了一段時間,之前下班的時候都會繞到花壇復健再回家,有時候會到花信壽司吃碗拉麵或是外帶壽司回家當晚餐,記得當初發現到這家平價壽司店的時候真的很開心,因為螞蟻本身比較不愛吃太傳統的小吃,簡單的拉麵跟平價壽司就變成心中的首選,之後更是買到變成熟客,連服務人員一看到就知道螞蟻要點碗拉麵內用;另外螞蟻爸媽有經過花壇拜訪親戚也會到花信壽司用餐,他們也覺得價位很平價還能吃到喜歡的生魚片餐點,算是很實在的日式壽司餐點小館。

名稱:花信壽司

電話:04-7869481/0928-059691

地址:彰化縣花壇鄉花壇街199號(花壇車站附近)

營業時間:16:30-23:00(星期四公休)

消費方式:現金

推薦度:(滿分五顆星)

花信壽司臉書點此

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星期五的傍晚,因為隔天就是週休假期,不少人已經到花信壽司購買美味餐點回家享用。

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玻璃櫃裡面有製作好的常溫壽司捲,除了傳統的美味壽司,另外還有花壽司跟豆皮壽司,還有多樣組合可以選購,之前就很常買花壽司跟味噌湯外帶回家享用。

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最近還推出了細捲壽司,另外還有蛋皮的花壽司,很多家長都會買回家讓小朋友搭配,壽司漂亮的顏色組合也很吸引目光。

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另外還有生魚片跟沙拉系列,還有單點手卷。

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內用桌上都有放置菜單。壽司類、握壽司、炙燒握壽司、日式小菜類、生魚片、沙拉、手卷、丼飯(新登場)、湯、鍋燒系列。

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內用的座位大約20-25個,若是怕來用餐撲空,也可以先電話先跟店家訂位。

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店裡面一些日式的擺飾看起來比較活潑感,黃色的燈光下用餐感覺也比較溫暖感。

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每張桌上都貼心地擺上了小垃圾桶,另外還有衛生紙跟菜單,點選好想吃的餐點拿給攤子前的服務人員即可。

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花信壽司店裡面每天都會提供熱的茶飲,這天是熱的無糖綠茶,之前大部分都是熱的青茶。(因為螞蟻很常來用餐XD)

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桌上都會擺上小碟子跟日式醬油。

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熱茶自取

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今天帶著家人一同來用餐。

【味噌拉麵】$70

首先是最常吃的拉麵,清爽的味噌拉麵,一大碗只要70元,上面還有鋪上青江菜跟玉米粒、半顆水煮蛋、海帶芽、叉燒肉,這樣的組合算是很豐富呢。

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拉麵配量上方再撒上七味粉增加風味,視覺上也很點綴得很繽紛感。

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【綜合壽司】$65

有海苔壽司、花壽司、豆皮壽司,8個壽司的組合很適合小家庭一起分享。

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第一次看到薑片裝入可愛的小提籃裡頭,很可愛兼具創意感。

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【鮭魚肚握壽司】(2貫)$50

有看到鮭魚握壽司後方的長長的魚肉嗎?一端上桌就讓人眼睛為之一亮呢!真材實料的鮭魚肚握壽司價格也好親民~推薦必點單品!

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握壽司的醋飯在燈光下閃耀著剔透的光澤,搭配肥嫩的鮭魚看起來就相當誘人。

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【小綜合生魚片】$100

鮭魚、旗魚、鮪魚三種經典生魚片的組合,滿足喜愛生魚片的口服之慾,應該不少朋友也很喜歡吃生魚片吧。

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油亮橘色的鮭魚肉,透出豐富油脂光澤,一看就入口即化感。

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最常來享用的拉麵,湯頭是很清爽的味噌湯底,然後拉麵相當Q彈,感覺有細心挑選過適合的麵條,泡在湯底裏頭也不容易軟掉,有時候嘴饞想吃時就會來碗花信壽司的拉麵。

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平價的拉麵還有附上叉燒肉,一大碗只要70元,相當親民的價位。

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【和風海鮮沙拉】$80

豐富的蔬果上鋪上海鮮,再淋上特調的和風醬汁。

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酸甜的和風醬汁搭配新鮮的生菜還有幾種健康的蔬果,看起來就就很健康感,上面還有放上花枝片、蝦肉、蟹肉棒。

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鮭魚油脂很豐富,沾點日式醬油跟芥末入口就很鮮甜。

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鮭魚肚握壽司一夾起來就能感受到鮭魚的長度以及誘人的肥厚感!滋味真的鮮甜肥美~

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海苔壽司,最傳統的味道卻也是最耐吃的口味,簡單的配料搭配適中的壽司醋飯,越咀嚼越能吃出米飯的香Q感。

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【炙燒綜合握壽司】(6貫)$185

超推薦這道,有個炙燒鮭魚、炙燒花枝、炙燒比目魚鰭邊肉跟炙燒干貝魚子醬,豐富又豪華的炙燒組合,平均下來一貫約30元,相當划算超值。

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大的生食級干貝肥厚的視覺感,再搭配黑金的魚子醬,幫整體炙燒的組合加了不少分數,另外也能單點。

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另外被眼尖的我看到這亮晶晶的皺褶感單品,可是夢幻的比目魚鰭邊,炙燒過散發透亮的油脂,入口即化的幸福味道,真的相當推薦給各位。

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新鮮Q彈的花枝,切花後微微炙燒過,捲曲起來的花紋相當細緻,再微生跟Q彈之間的平衡點也是吸引人的美味誘因。

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炙燒的比目魚鰭邊,就算單點一個也才40元,真的相當親民價格,而且入口的美味豐厚的油脂感,讓人一吃就難以忘記~

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軟、嫩、鮮、甜炙燒干貝,表層再刷上一層薄博的日式醬汁,帶出的鮮美感讓人幸福無比呢。

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我們用餐到一半時,店裡就已經客滿囉,平價的壽司店累積的不少忠實顧客喜愛。

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忙碌中的阿信老闆~

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偶而想滿足喜愛生魚片的口腹之慾,又不想花太多金額,到花信壽司就是不錯的選擇,外帶的壽司捲跟味噌湯也是平價的好選擇!鄰近花壇車站相當好找尋,而且也很適合小資族們一同來品嚐生魚片跟日式壽司餐點!吃了這多道豐盛的日式餐點,一人平均還不用200元,相當超值划算喔!

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

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此為店家邀請文,皆為真實感受。

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