員林班果咖啡甜點bengo cafe|員林甜點下午茶推薦,超人氣千層蛋糕是招牌商品。

員林班果咖啡甜點bengo cafe|員林前幾年幾乎是甜點大戰,各家甜點店接連開店營運,到去年法國米其林甜點師進駐BLOOM更是掀起話題!可能因為紐約名店LADY M的法式千層席捲全球,所有甜點迷陷入一股千層蛋糕旋風,甚至網路上也出現了一堆教學製作影片,班果蛋糕推出的千層蛋糕順勢成了許多人來必點的甜品之一。

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↑班果咖啡店址位於員林大道接近圓林園附近,剛開業的第二天就過來吃甜點,當時是點了一個草莓千層蛋糕跟一杯熱拿鐵。

上次對班果咖啡的室內佈置是留下強烈深刻的印象,強烈的紅白亮眼對比色,以紅色為主體色,讓人感受到熱情奔放的視覺感,每一個角落都是好取材的背景,也迎合了最近網紅網美們愛拍照的習性。

因為這天是平常日,所以甜點的品項不多,除了蛋糕塔類,旁邊還有迷你版的小塔,跟台中的樂緹波兒很像。

跟朋友點了芋頭千層聖多諾黑泡芙兩種甜點來拍照,這時已是草莓季後,就不考慮草莓類的蛋糕。

小塔類的價格大約落在75元,部分價格比樂緹波兒的小塔還要高一些。

既然取名為班果咖啡了,雖然甜點為主,不過飲料的部分也是相當多選擇,除了咖啡系列,還有提供茶類跟鮮果氣泡飲,熱茶也是許多女生喜歡的選項。

室內的環境算是採光明亮,不刻意製造黃光效果,另外還有沙發椅座位區,可惜座位間稍微擠了點,聊天就不能太大聲,用餐區的空間也不大,所以也沒辦法容納太多客人。

座位區上有提供萊姆薄荷水,可自行取用。

聖多諾黑泡芙$120。泡芙塔大多是以聖人泡芙為雛形下去延伸,底層搭配千層酥口感的塔皮,泡芙之間使用奶油相連結,最上層的泡芙還裹上了一層脆皮焦糖,看起來增添了一份質感。

芋頭千層$120。超夯的千層蛋糕,層層堆疊的法式可麗餅皮,加上芋頭夾層,芋泥的自然色澤就相當誘人。

室內的裝潢還蠻好當背景使用,至少拍起來還蠻得心應手。

芋頭千層的質感軟綿,夾層的奶油不甜膩,算是質感不錯的甜點,若是芋泥可以再多一些,風味更強烈點會更好。

小泡芙裡灌入了香甜卡士達醬,隱約間看的到香草籽小黑點,口感算不太甜膩,搭配無糖咖啡或是茶也很適合。

冰拿鐵咖啡$110。三層漸層色澤,搭入了適量奶泡在上層,聽一些人說咖啡還好,我個人覺得還可,畢竟容量多適合久坐聊天的人。

錫蘭紅茶$70。無糖的錫蘭紅茶,搭配甜點更顯清香。

以員林的甜點店來說,班果咖啡的價格跟質感算是還不錯的,至少價位不會太貴,又可以在時髦的環境裡喝下午茶吃甜點,從開幕到目前都是話題上的甜點店,至於甜點的部分我還是會比較推薦台中的店家。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

店家資訊↓

班果咖啡甜點 Bengo cafe

電話:0958-117709

營業時間:11:00~售完

地址:員林市員林大道四段157號

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