員林美食COCO鬆餅屋 | 最新戰斧豬排排餐、超人氣鬆餅下午茶,員林在地老字號咖啡館。

員林COCO鬆餅屋 | 員林美食。員林下午茶。員林咖啡館。COCO鬆餅屋在員林邁向第25年頭,咖啡/簡餐/鬆餅/下午茶都有忠實顧客喜愛,當天生日壽星到COCO消費用餐憑證件及贈送一份精緻鬆餅一份,賓主盡歡,也是COCO鬆餅屋多年來回饋顧客的心意;最近推出了新排餐,戰斧豬排跟海陸套餐,豐盛的組合讓人眼睛為之一亮。

員林COCO鬆餅屋。員林火車站附近美食聚餐咖啡館,在地老字號咖啡館。

COCO鬆餅屋離員林車站步行不用10分鐘即可抵達,後方則是員林客運,這裡離火車站不遠,就算外地的朋友要過來用餐喝杯咖啡,從員林車站步行即可抵達,另外也可騎U-Bike。

家裡跟COCO算很有淵源,外公家之前就在COCO鬆餅屋的斜對面,剛好老闆大哥又是堂阿姨的同學,另外家人也喜歡到此聚餐,早期沒太多時髦的餐廳可用餐,COCO鬆餅屋在員林算是很早創立的簡餐咖啡館。

【臺上一分鐘、台下十年功】。萬事起頭難,從一開始只有一個小小店面,販售咖啡跟簡單的鬆餅,逐漸萌芽茁壯,現以展店至三個店面寬,供應創意義大利麵、燉飯、鬆餅、下午茶,20幾年來始終如一,餐點美味加上輕鬆的用餐環境,讓不少人喜愛在此聚餐聊天。

除了一樓的用餐區,另二樓還有設置樓中樓區,店裡的擺飾較隨意感,搭配木質的裝潢,整體氣氛輕鬆。

醬料餐巾紙、水都放在櫃檯上自取,用餐不收取服務費。

用餐注意事項,老闆真的很幽默,讓我不禁笑出來。本店保有不招待特殊客戶之權利

下午茶的組合則是很誇張,下午茶時段兩杯飲料+一份草莓鬆餅佐卡士達只要399,平均一人只要200元,老闆真是歐北賣!虧錢了都不知道!

凡是升級套餐,均附上濃湯、任選飲品或咖啡,飲料不用再補差價,直接挑選自己喜愛的飲料!濃湯滑順料多,吃起來相當滿足,絕對是老少皆喜愛的口感!

墨西哥海鮮義大利麵。海鮮料用料不手軟,蛤蠣、鮮蝦、蝦仁、中卷、扇貝,覆滿在義大利麵上,滿滿一大盤的份量連男生吃完都有飽足感。

墨西哥微辣的風味,入口並不會覺得過辣,麵條均勻的包裹上醬汁,口感軟硬適中,醬汁帶著些許咖哩香;麵多料好搭配獨特風味,創意義大利麵可跟家人一同共享,我自己一人還吃不完呢。

拿鐵(冷)(單點$145)。升級套餐可選任何飲料,COCO早年是以咖啡跟鬆餅為主,咖啡絕對是自信之作,將咖啡液倒入一旁奶泡牛奶裡混和,自己動手更有趣味;拿鐵濃韻帶著奶香,帶著些許炭焙的風味,搭配餐點更是滿足。

燒烤戰斧豬排飯$399。附濃湯跟飲料任選,超優惠的價格還有甚麼可挑剔?選用達140公斤以上的成熟豬,肉質結實,醃上獨家醬汁,再經過刷醬燒烤,戰斧豬排上還有烤過的烙痕,一上桌香氣四溢,份量霸氣十足!(戰斧豬供餐會因豬肉略有些許差異)

用手掌一比對,就可知道這戰斧豬排比我手掌還大上不少。

海陸雙拼(燒烤魷魚+鹽烤香草雞腿)$499。雞腿肉外皮酥脆內多汁再搭配上一整隻阿根廷魷魚,海陸組合滿足味蕾,另外還有白醬跟燒烤兩種沾醬,幫兩種主食提味加分。

豬排香味十足,醃的夠味,微微的焦香吃起來讓人欲罷不能!豬肉紮實不乾柴,吃起來焦脆的口感越吃越香,單配沾醬另有風味跟鹹度,一切都取決於燒烤的功夫,讓這道豬排視覺跟美味同時兼具。

鹽烤香草雞腿,雞皮烤的相當酥脆,雞肉鮮嫩多汁,單吃就很夠味了!也可沾上白醬享受另一種味覺組合。

若是喜歡Q彈的嚼勁那就不可錯過一整隻魷魚的海洋鮮味,整份海陸雙拼加上白飯實在飽足又豐盛。

現打蘋果汁(單點$160)。飲料任選的話,推薦必點這現打的蘋果汁,兩顆蘋果現打成汁,不另外加糖就夠好喝!入口滿滿蘋果自然香甜風味,超級好喝。(這可是老闆不能說的秘密,因為成本超高)

綜合水果氣泡水(單點$150)。攪拌均勻後,水果搭配最近超紅的氣泡水,跟汽水一樣的口感搭配水果風味,讓人覺得清爽。

消費打卡即贈送霜淇淋一支,一個帳號限一支。

新鮮草莓香蕉冰淇淋鬆餅(換花瓣鬆餅+30)$320+30。新品上市,新鮮草莓搭配香蕉跟香濃卡士達醬,花瓣鬆餅造型外酥內Q,一份可兩三人一起同享。

餐後總希望來點甜點做個最好的結尾,酥脆的花瓣鬆餅搭配香滑卡士達醬,香草冰淇淋在搭上草莓跟香蕉,甜蜜風味讓心裡也充滿甜蜜蜜的感受,美味程度值得點上一份跟家人、好友同享。

丁骨牛排研發中,挑選最棒的品質呈現給消費者,何時上市就只能耐心等了。

剛開業時的楓糖鬆餅$85,沒有豪華的點綴,只有鬆餅、楓糖搭配簡單的奶油,這份就是很多人小時候的回憶,一直都有販售,就是讓喜愛的人一直來回味,純樸的口味單純的鬆餅外脆內香,享受單純的美好。

員林餐飲市場日新月異,這幾年都更後餐廳如雨後春筍,COCO鬆餅屋可20幾年如一日,迎接著熟客新客,不定期更換新菜色,讓客人吃餐點或式下午茶都能感覺物有所值,保留著以前美好回憶,讓人想到員林車站推薦的聚餐點首推COCO鬆餅屋。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

此文為合作文,皆為真實感受。

名稱:CoCo鬆餅屋

電話:04-835-2999

地址:彰化縣員林市中正路581號(蔡眼科正對面)

營業時間:10:30-21:30(週一公休)

CoCo鬆餅屋臉書粉絲頁點此

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