九犇日式燒肉 | 彰化市燒肉超值燒肉推薦,超平價歡慶雙人套餐!一起大啖燒肉美味。

九犇日式燒肉 | 彰化市日式燒肉推薦。彰化聚餐約會推薦。彰化市中正路上警察總局周圍成為美食餐廳商圈,不少彰化人聚餐或是家庭用餐都會在這區域挑選餐廳,這次來用餐的九犇日式燒肉在彰化市經營了一段時間,顛覆吃燒肉動輒一兩千元所費不貲的印象,平日午間套餐兩人只要599+10%起就能享用質感不賴的燒肉組合,的確讓人驚豔!

九犇日式燒肉。彰化市精緻日式燒肉推薦。

在彰化市大多是火鍋吃到飽或是平價燒肉吃到飽餐廳,想吃到精緻的日式燒肉店就必須到台中市區,車程加上訂位時間上等待或是臨時想吃燒肉,多少還是些許的不便利!彰化市有了九犇日式燒肉方便吃到精緻燒肉外,平常日中午用餐還享有午間套餐優惠。

九犇日式燒肉位在熱鬧中正路旁,一整棟黑色建築非常氣派,附近也有收費停車場方便停車用餐。

入內後,服務人員引導我們入座,乾淨明亮的櫃台搭配日式風格裝潢,左手邊則是專屬包廂,適合多人一起聚餐。

九犇日式燒肉用餐區是一整平面,座位之間相當寬敞,不會太近造成壓迫感,燈光也呈現比較浪漫的氛圍,另外還有提供兒童座椅。

入座後服務人員先幫我們斟上熱雞湯,介紹菜單,推薦適合兩人共享的套餐以及平日優惠的特價單點食材。

沾醬由左至右分別為:檸檬汁特調昆布鹽日式沾醬

熱雞湯口感溫潤,每天早上使用蔬菜、雞骨熬煮高湯,雞湯入口帶著蔬菜的清甜感,不會過於濃韻,暖暖胃相當舒服。

1480~2680元套餐是晚餐跟假日菜單,另外還有精巧的雙人套餐,可依照食量、人數或是想吃的肉質品質挑選。

後方的菜單還有九犇特製咖哩飯跟風味鍋,單點也是挺受歡迎的主食類。

歡慶YA套餐(晚餐、假日)適合小資族群們推出的燒肉套餐,七種餐點若是吃不夠還可以單點下方的肉品跟配菜。799+10%精選雙人套餐是無牛肉的雙人套餐,聽說不吃牛肉的族群其實是挺大宗的人數。

平日的經典午間套餐更是超值組合,599精選雙人套餐也是相當超值優惠,加上服務費下來平均一人只要三百多元就可以享用,這也是九犇平常中午午間特別優惠給顧客的價格。

另外中午或是晚餐時間都會提供當日限定的超值單點,可參考推薦的單點品項,像這盤極盛牛五花原價380特價只要190元就可以享用到。

新鮮白搭配奶油扇貝特價只要299元,也是店員相當推薦的單點品項。

每天下午四點期間或更換成晚餐菜單,另外還有不同單點優惠品項,若在這時段用餐的朋友可以點選四款不同的時段優惠,也是另一種組合妙法。

779+10%精選雙人套餐。雞湯、主廚沙拉(凱薩醬)、韓式泡菜、義大利香草雞、櫻桃鴨、九犇豬梅花、台梗九號白飯、兩杯飲品、生菜。九種組合超優惠價格,成為小資族群的好選擇;另外還有服務人員代烤的服務,這是比較少見的,假日若是客人多就會看情況調整。

九犇豬梅花。豬梅花部位油脂分布均勻,有點油花吃起來口感又不會太油,一向是烤肉相當受青睞的部位;另外九犇給的梅花豬份量不少,可盡情享用燒烤後的豬肉美味。

櫻桃鴨。櫻桃鴨的鴨隻,過去專門外銷日本,被全聚德相中後而聲名大噪,幾乎成為高級燒肉店的必備肉品之一,鮮紅色的肉質別於一般鴨肉,燒烤後油脂豐富無腥味。

義大利香草雞。嫩口的雞腿肉部分,加上些許義大利香草調味,只要新鮮燒烤後就夠好吃。

韓式泡菜。酸辣中帶著香脆可口,入味帶著獨特發酵風味,也是很受台灣人喜愛的小菜樣式,越吃越涮嘴。

主廚沙拉(凱薩醬)。吃肉當然也需要蔬菜均衡一下!美生菜搭配較濃郁的特調凱薩醬汁,撒上起司粉、香煎培根片增加香氣,酥脆的麵包丁更是增加口感,讓人覺得吃生菜也不無聊。

另外這些是單點的品項,九犇咖哩飯極盛牛五花讓我烤貝一蝦、伊比利豬梅花、高爾夫雪花牛。

九犇咖哩飯$200。濃口的日式咖哩,搭配Q彈的台梗九號米飯,大塊鬆綿的馬鈴薯搭配烤至酥香嫩口的雞肉塊,滿滿一大盤只要200元;聽說不少老主顧還會偷偷電話預訂外帶當午餐,日式咖哩香濃好吃,搭配白飯讓人一口接一口。

讓我烤貝一蝦(時段優惠單點)$299。四片新鮮扇貝加上新鮮白蝦組合,吃燒肉之餘也能滿足海鮮迷的口腹之慾!

↑扇貝旁還搭上奶油增香。

新鮮的白蝦下層舖上的是杏鮑菇,燒烤後可嚐到蝦子的海鮮風味跟下方杏鮑菇湯汁的美味。

高爾夫雪花牛(單點)$380。油脂如同雪花般細膩的雪花牛,如同一幅藝術品般,下方的洋蔥可跟燒肉一起搭配。

伊比利豬梅花(單點)$320。西班牙國寶級豬肉,有豬肉界勞斯萊斯之稱的伊比利豬,肉質鮮嫩無腥味,是這兩三年非常夯的肉品。

極盛牛五花(時段優惠單點)$190。喜歡吃牛肉的朋友可不能錯過時間限定的優惠單點,這盤滿滿的牛五花價格跟份量幾乎物超所值。

高爾夫雪花牛。燒烤後油脂浮現出,入口的油脂感豐厚又不會過膩,肉質細膩軟嫩,吃原味後再沾取昆布鹽各有不同風味。

伊比利豬梅花油脂豐厚,燒烤中也是冒出陣陣香氣,有著大理石紋般的油花,是媲美松露跟鵝肝的夢幻級食材;加熱燒烤後,展現出豬肉原始的香甜滋味且無腥味,豐富的油脂越嚼越香,風味如同高級牛肉般細緻。

油脂豐富的伊比利豬,不用燒烤至太熟,入口柔嫩,單吃享受豬肉本身美味。

櫻桃鴨則是我個人相當喜愛的肉品,第一次吃到時覺得相當驚豔,摒除了鴨肉肉質乾柴的印象,高質感的櫻桃鴨油脂鮮甜肉質嫩中帶點脆,不少高級餐廳也會將其當作主餐選項。

九犇豬梅花。大火燒烤香氣十足!油脂逼出,邊享受燒烤有趣的過程。

帶著焦脆感的豬梅花,是我個人喜歡的燒烤程度,單吃配白飯或是搭配美生菜一同入口都是相當棒的滋味。

附上的芝麻洋蔥,帶點香油的香氣,除了口感清脆還可以解除口中油膩。

極盛牛五花(時段優惠單點)。因為較薄,快速燒烤後,帶著金黃色澤,滿滿一盤份量,推薦特惠時段必點的單品。

牛五花口感脆中帶軟,新鮮滋味越嚼越鮮甜,份量多到差點吃不完。

享用完肉品的部分後,再來就是滿足海鮮的慾望,扇貝放置烤網上燒烤,將奶油劃入扇貝汁液裡,增加了醇厚味,扇貝無腥味,入口Q彈,媲美大干貝般的海味。

雙人套餐附贈兩杯飲品。烏梅汁跟可爾必思,烏梅汁是店員推薦的飲品,搭配燒肉酸甜風味又解膩。

新鮮的白蝦燒烤後鮮味融入底下的杏鮑菇,一皿裡同時有享有杏鮑菇、白蝦跟湯汁的美味,吃完後相當滿足。

桌上提供的是3M的牙線棒。

洗手間裡另外有漱口水方便餐後清除口腔裡的味道。

這次到九犇日式燒肉用餐有反轉對這家燒肉的想法,從肉質到服務跟價格的確比想像中優秀不少!用餐服務好,價格也非常平實,從平日的午間套餐或是到三人餐都可選擇不同價位的消費,讓小資族群不用擔心花費太多也能吃到精緻的日式燒肉,另外不用再特別驅車到台中,也是相當便利,下午時段沒有休息時段也可吃到美味燒肉喔。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

此文為合作文,皆為真實感受。

店家資訊↓

名稱:九犇日式燒肉

電話:04-762-1212

地址:彰化縣彰化市中正路二段682號

營業時間:11:30~22:30

九犇日式燒肉臉書

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文末抽779+10%精選雙人套餐3套(活動規範看清楚)

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活動日期107/09/04~107/09/14  23:00

※得獎者兌換用餐前請電話預約

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