齊魯山東雜糧煎餅果子 | 彰化終於也買的到煎餅果子！
齊魯山東雜糧煎餅果子。彰化也有煎餅果子
齊魯山東雜糧煎餅果子 | 彰化終於也買的到煎餅果子，看朋友在臉書分享彰化市曉陽路中國信託旁(蟹將軍隔壁)出現了一攤山東煎餅果子，一直很想試試味道跟口感的我，沒多久就衝來購買了，煎餅果子又稱天津煎餅，是一種起源於天津的風味小吃，在大陸北方是普及的小吃。
之前到海底撈用餐時朋友推薦我吃看看酸辣粉，他在大陸工作的幾年挺愛酸辣粉的味道，他說酸辣粉就像我們在吃麵線糊一樣普及，煎餅果子在大陸北方是相當普及的平民小吃，可惜之前彰化沒人販售，必須跑到台中才買的到，現在在彰化市曉陽路就能買到這種酥脆鹹香的煎餅果子。
這小攤子是兩位老闆娘共同經營，閒聊中應該是朋友一起經營，加入的雜糧的餅皮吃起來更營養，顏色也偏深一些，在煎盤上括上麵糊鋪平，打上雞蛋攤平，撒上蔥花、黑芝麻、刷上麵醬，還有煎餅果子的靈魂脆餅，配上生菜，捲起。
想吃其他配料的口味再另外挑選，原味、玉米、肉鬆、鮪魚、培根、起司、青椒土豆絲、筊白筍肉絲。多種口味可以挑選
餅皮已經被烙的金黃薄脆了，捲起配料，就是一組香脆的煎餅果子，不過這裡免有加香菜，不愛香菜的朋友記得提前告知啊！
等待的過程中，還請我們喝冬瓜茶，謝謝。
山東煎餅果子，煎起來後餅皮會稍微返潮一點點，變成比較柔軟的餅皮。
原味$50。玉米$60。這是一張的價格，可以請店家分成兩半，吃完真的還挺有飽足感的，脆餅的口感相當加分，很適合當點心，不過裡面有加香菜，不喜歡香菜者要提早告知。
我朋友說這是中式可麗餅，口感還挺特別的，我個人覺得醬再多刷一點會更好。(口味吃比較鹹XD)
想吃煎餅果子，不用特別再去台中，現在在彰化市也可以買的到喔。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
齊魯山東雜糧煎餅果子
營業時間：14:00~19:00(週一公休)12:00~19:00(假日)
電話： 0906-775875
地址：彰化縣彰化市曉陽路中國信託旁
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