八玖鼎港式飲茶員林店 | 新菜上市,還有少見的推車點心。

八玖鼎港式飲茶員林店 | 員林美食推薦,八玖鼎港式飲茶在員林經營了一段時間,網路風評不錯,主打港式點心、拉布腸粉、煲仔飯等,料理品項豐富,堅持道地港式風味,基本上港式餐廳有的這裡都吃的到,港點推車吃起來更有香港氛圍。

八玖鼎港式飲茶

員林港式飲茶推薦

八玖鼎港式飲茶是台中知名港式飲茶餐廳,將觸角延伸到員林,秉持道地港味,推出的料理相當受到歡迎,經營一段時間累積了不少顧客群,而且店旁邊還提供停車場方便停車,這點就加了不少分。

八玖鼎港式飲茶員林店

八玖鼎港式飲茶員林店就在員生醫院旁,之前是石頭燒烤,地點非常好找尋。

八玖鼎港式飲茶員林店 八玖鼎港式飲茶員林店

▲大門口旁邊有附設停車場方便用餐停車。

八玖鼎港式飲茶員林店

不定期推出優惠活動,這次本月活動是「點心之月」全品項點心95折。

八玖鼎港式飲茶員林店

整體的用餐環境很寬敞,另外還有小包廂適合多人聚餐,可以提早訂位。

八玖鼎港式飲茶

八玖鼎港式飲茶員林店菜單

基本上想吃的港式料理這邊都有提供,特別吸引我的有點心類、腸粉、煲仔飯、炸類。這邊還有彰化少見的脆皮燒肉,推薦必點!(內用+10%服務費)

八玖鼎港式飲茶員林店

八玖鼎的點心類非常豐富,餐點通通現點現做,半開放空間可以看到師傅們製作餐點的身影。

八玖鼎港式飲茶員林店八玖鼎港式飲茶員林店

現在有點心推車的港式點心餐廳很少,這點就是八玖鼎港式飲茶比較特別的地方,吃港式飲茶有推車才覺得更道地有氣氛,第一次看到的人應該會覺得很有趣。

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點心車上方品項準備的相當豐富,每一款都很點來吃看看,傳承港式道地手藝,店員推到桌邊,喜歡的直接點餐拿取馬上開吃。

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另一台推車則是涼拌小菜類,每一款看起來都很可口的樣子。

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蛤蜊燒賣皇105、鮮蝦燒賣皇90、豉汁蒸排骨86、醬皇蒸鳳爪76、涼拌小黃瓜63、滷牛腱120。等待其他料理的時間哩,先點些點心來開胃,

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醬皇蒸鳳爪。港式點心裡的代表性點心,蒸的軟Q的鳳爪,吃起來很入味,醬汁味道濃郁,彈牙的雞爪啃起來有種過癮感。

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鮮蝦燒賣皇。每一顆包入一整隻鮮蝦,為透的外衣透出淡淡橘色色澤,手工製作的燒賣吃起來扎實鮮甜。

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豉汁蒸排骨。非常入味的一道點心,排骨蒸的很軟,幾乎不用用力咬就能跟骨頭分離,搭配豆豉特殊鹹香風味,會讓人一口接一口。

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蛤蜊燒賣皇。將蛤蜊肉挖出填入燒賣肉餡裡,再將肉餡塞回蛤蜊殼,造型好看內餡也相當鮮甜喔。

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鮮蝦燒賣皇每一顆都包入一隻蝦子,肉餡鮮甜無肥肉感,咬下還有多汁感。

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蛤蜊燒賣加入了蛤蜊肉,吃起來也是口感紮實,肉汁鮮甜。

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滷牛腱。牛腱滷得很入味,冷盤的口感QQ彈牙,肉質扎實,帶著淡淡的滷汁香氣,好吃。

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涼拌小黃瓜。切成薄片不切斷,刀工技術一流,這裡的小黃瓜醃的比較甜口,吃起來相當冰涼爽脆。

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鮮蝦韭黃腸粉118。現在想吃個拉布腸粉越來越不常見,在這裡就能吃到滑嫩的特色腸粉,口感滑嫩、鮮蝦新鮮彈牙,搭配特製醬油,皮薄帶Q彈的口感很吸引人。

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凍檸茶70。酸甜解膩的港式飲料,冰冰涼涼非常涮嘴。

絲襪奶茶70。沒有人能抗拒絲襪奶茶的香濃滋味,甜度不會太甜膩,搭配點心實在太滿足了。

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廣東炒飯180。使用長米炒飯,加入叉燒肉、蝦仁、生菜、青蔥等配料一同入鍋耖至粒粒分明金字塔的造型也特別奪眼,這份量實在給的不少。

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炒的香氣十足的廣東炒飯,特別選用長米快炒,搭配豐富的配料,叉燒、蝦仁都相當好吃,炒飯鹹度剛剛好,口感鬆香。

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廣式蘿蔔糕。廣式料理裡相當代表性的小點,煎的外皮金黃看起來十分誘人,口感偏濕而柔軟的蘿蔔糕就是廣式的特色。

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沾上特調油膏,鮮美風味值得推薦。

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腐皮捲(三條)115。油炸過的腐皮香酥不油膩,搭配內餡的蝦仁餡,每一口都是享受,腐皮與蝦仁的鮮甜結合,口感薄酥不油膩。

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沾上附上的冰梅醬多了一種酸甜滋味。

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江南蜜汁雞(新品)200。雞肉搭配梅子的酸甜味,外皮還有一層微甜的醬汁,吃起來酸甜可口,這道是我這次最喜歡的菜色,微酸微甜的風味非常好吃。

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虎掌煨烏參(新品)280。這道新菜色加入了明亮的黃紅甜椒、甜豆、青花菜增加色系,蹄筋跟海參的經典組合,蹄筋煮得相當軟嫩,烏參也要事先處理過才能有Q嫩的口感。

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蹄筋非常入味嫩口,這道可是不簡單的功夫菜色喔。

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波蘿茄汁牛腩煲(新品)280。做成酸甜口味的牛腩煲,醬汁沾什麼都好吃,牛腩也燉的很軟嫩入味喔。

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軟嫩的牛腩肉輕輕一咬就在嘴裡散開,搭配繽紛的蔬菜,酸甜的菠蘿,不只是視覺豐富,連味蕾也被征服。

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叉燒煲仔飯120。經典的港式煲飯,放上大量叉燒,還有不能缺少的靈魂醬汁,下方還會有鍋巴,攪拌後香味撲鼻,叉燒入味扎實,米飯搭配醬汁鹹香夠味,份量不少很適合一起享用。

八玖鼎港式飲茶員林店

八玖鼎港式飲茶員林店

在員林也能吃到道地港式風味,且品項眾多,想吃的港式餐點這裡幾乎都有,有點心車挑選讓吃飯更顯趣味,餐點好吃服務也很親切,很適合家族跟朋友聚餐。

此為合作試吃文

八玖鼎港式飲茶員林店

營業時間:11:00~14:30、17:00~21:30(六日11:00~21:30)

電話:04-839-6799

地址:彰化縣員林市莒光路383號

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