彰化市藍廚 | 彰化市美食。這每當同事問我彰化市有好吃的義大利麵嗎?首推就是這家藍廚義式廚房!有來用餐過的人就會知道老闆是位很誠懇很用心的年輕人,對於挑選食材跟原料把關相當嚴謹,每天自己熬煮雞骨湯當作餐點的基底,還自己努力不懈飛往義大利進修,追尋廚藝更往上提升。
心口福脆皮雞排(已遷至大葉大學) | 某天螞蟻經過想買塊雞排來吃看看,發覺他們也有販售比較少見的煉乳炸饅頭,還有我最喜歡的韓式炸雞!而且價格算是每個人都能消費得起,韓式炸雞一份50元(大份100元)算是很平價的價格,招牌上寫著堅持使用新鮮電宰雞肉,不使用連鎖店可能會使用的冷凍肉品,因為是自創品牌,所以對於肉品更加謹慎堅持,不定期都會有特價單品喔,而且老闆人很客氣又有禮貌,讓人覺得很親切。
神山拉麵 | 彰化市拉麵。印象中是一家很厲害的正統日本拉麵,原來神山拉麵目前在日本大阪有五家直營店,位於彰化市的這家店目前則是海外唯一分店!老闆取得日本老闆親口答應的海外加盟權後,神山社長多次親自來台指導,還特別讓在日本有著40年豐富拉麵經歷的主廚進駐指導!從早上7點就開始熬煮湯頭到最後每碗拉麵端到客人面前,都是經過主廚挑剔跟堅持指導後才能端上桌讓客人品嚐,這樣堅持又累積好口碑的拉麵,現在比較不用...
海盜王鍋物 | 員林鍋物。員林美食。員林火鍋。屢屢覺得餐點越來越進步,也累積了許多忠實顧客,之後海盜王的環境也走向無障礙空間,除了挑高的空間規劃還有精緻的鍋物美食,小點也是非常用心製作,服務人員細心親切,最近推出的【深海藍鑽海鮮鍋】更是讓人一飽喜愛海鮮的口福之慾!
芬園社口肉圓 | 芬園肉圓。小吃。 跟朋友剛好經過芬園,正好社口肉圓還在營業的時間,朋友是在地芬園人,之前有在這邊工作過,也終於可以品嚐到有名的芬園社口肉圓。
魚蕾12號 | 員林咖啡館,位於大同路小義大利餐館正前面小路進入,就能看到魚蕾的木質設計感窗口,每天不同品項的手工甜點、烤布蕾、鯛魚燒跟咖啡,小小店面已經累積不少忠實顧客。
彰化市獨創品牌鬍子大爺飲料店,看著有販售最近最紅的抹茶鮮奶拿鐵,當然要跟著潮流點來喝看看!仔細一看這家有著可愛鬍子大叔LOGO品牌,使用的是台糖甘蔗液跟日本進口高級抹茶粉、濃醇品質牧場鮮乳、逆滲透製冰機,小細節就能感受到經營者的用心。
天香皇品(花壇店) | 花壇這家【天香皇品】小火鍋,主推特色火烤兩吃小火鍋,在花壇圖書館斜對面(近家家樂),大紅色的招牌跟裝潢相當亮眼好辨識,小火鍋價位平價實在,另外提供雀巢系列飲料跟現煮咖啡、小美冰淇淋供客人取用,還有單點熟食系列也是店家自信招牌菜喔,螞蟻在開幕前來用餐過對這裡口味跟印象還不錯。
埔心巧味鹹酥雞大王 | 彰化埔心美食。鹹酥雞攤裏頭販售的超美味茶葉蛋,有時候還得事先預約才能夠買的到喔!因為特別挑選過大小均一的優質雞蛋,經過前置處理跟細心滷製長達6小時才完成的茶葉蛋,靠著口碑相傳,慢慢累積人氣,很多人買鹽酥雞會另外多帶這美味的茶葉蛋,買10送1,茶葉蛋冷卻後風味更甘甜醇厚,Q彈口感讓人很驚喜,特別是蛋黃滷製後甜美濕潤不卡喉嚨(可素食)。
茴香咖啡 | 溪湖咖啡館。在溪湖這個小鎮裡,咖啡店蓼蓼可數,印象中應該只有85度C這家咖啡店,看朋友分享的打卡點,蠻驚喜在溪湖有著這家新開的【茴香咖啡】!茴香是一種植物名,音同回香,也表示咖啡韻味繚繞回香,另外回鄉創業頗受好評。