九號堂定食專賣店 | 花壇車站旁美味日式豬排定食,一年一度吃到飽活動期間限定開跑!
九號堂定食專賣店。花壇車站附近美食推薦
九號堂定食專賣店 | 花壇火車站附近的九號堂定食專賣店,慶祝週年慶推出一年一度吃到飽活動,期間限定2020/12/01~2021/01/31,平日晚餐四人同行,凡點定食即享原味豬雞魚排無限量供應,超優惠吃到飽專案,喜歡大口吃肉的朋友們必要衝一波。
再訪九號堂定食專賣店,主打特色日式定食套餐,比之前剛開幕時主餐菜色更多樣也更豐富,老闆之前曾在台中跟彰化幾家知名日式料理店工作累積經驗,堅持手打豬排,炸好的豬排口感酥脆、內軟嫩口感適中,培養了不少熟客群,現在九號堂定食也有參與熊貓的外送服務。
九號堂週年慶一年一度吃到飽活動
✔平日午餐定食兩人同行第二套79折優惠
✔平日晚餐四人同行凡點定食,主餐豬、雞、魚排無限量供應
活動日期109/12/01~110/01/31。
整潔明亮的用餐環境,提供了熱麥茶請自取,用餐不收取服務費。
▲內用劃單
有分定食(附白飯、茶碗蒸、土瓶蒸、沙拉、小菜、甜點)、丼飯、炒飯、烏龍麵、日式烤物、點心、揚物。感覺點定食比較豐盛呢,我每次來也都是點定食喔。
▲外帶的劃單,價格跟內用的不同。
比起第一次到九號堂定食用餐,我覺得真的更上一層,除了擺盤的小菜跟配色都更精緻好看,豬排的麵衣使用麵包粉酥炸變得酥脆。
東京厚切薑汁豬排定食$279。
北海道特大竹筴魚一夜干(限量)$289。
安格斯神牛燒肉$140。
日式唐揚雞腿塊$100。
東京厚切薑汁豬排定食$279。酥脆的手打豬排,加入了特調薑汁,酥脆豬排跟薑汁搭配的創意組合,搭配小菜、茶碗蒸、土瓶蒸、沙拉、甜點,吃起來更為豐盛。
剛上桌可先吃豬排酥脆的口感後,再將豬排浸濕在薑汁裡讓豬排吸附薑汁的特有香氣,吃起來清爽,帶著微微薑汁的辛辣味,一般對於薑汁豬肉都是炒肉片的組合,沒想到炸豬排跟薑汁組合顛覆薑汁豬肉的印象。
堅持手打的職人精神,將豬排的組織纖維拍鬆,炸出來的口感更軟嫩!讓豬肉肉質變軟,入口厚度也剛剛好,麵衣酥脆不油膩,白芝麻增色增香,豬排越嚼越多汁甜口,讓人一吃就喜歡上。
毛豆跟牛蒡都是接受度高的小菜組合,清爽不搶主角風采,卻又少不了小菜的點綴,鹹度剛好,牛蒡脆口。
茶碗蒸,大人小孩都喜歡的配菜之一,多了茶碗蒸讓定食組合看起來更豪華,加入高湯的芡汁,讓茶碗蒸吃起來柔滑高雅,蒸蛋細緻,帶著日式高湯的鮮美,意猶未盡。
北海道特大竹筴魚一夜干(限量)$289。這特大竹筴魚一夜干真的很大,我一個人還吃不完,而且價格很便宜,畢竟是一整條竹筴魚上桌,外皮烤的焦香油亮,趁熱吃最美味了!
特大竹筴魚一夜干用手一比就知道個頭真的特大,一夜干的方式將魚肉的風味濃縮,略帶大海氣息的鹹香,燒烤後更是將魚肉的鮮美釋放出來。
用筷子一夾魚肉夾藏著油脂,竹筴魚厚實,經過燒烤後將鮮味更為濃縮,入口盡情享受魚肉的鹹香滋味,竹筴魚肉細緻少刺,是不少人喜歡吃的魚種。
沾上椒鹽更襯托魚肉鮮甜。
日式唐揚雞腿塊$100。酥酥脆脆,雞腿肉部位細緻,拿來做唐揚雞塊比較不乾柴,迎合我這炸物控的味蕾。
沾上附上了柳橙醬,口感更滑順、清香。
安格斯神牛燒肉$140。將安格斯牛肉薄片做成日式壽喜燒的口感,牛肉嫩口,醬汁鹹甜鹹甜風味,搭配洋蔥增加口感,牛肉滑嫩醬汁香甜。
日式土瓶蒸的湯底加入了配料,柴魚湯頭鮮甜。
多次來訪,九號堂定食專賣店也更換了菜單,更多樣化的主菜菜色,將日式定食融入創意口味,特別推薦他們的豬排,口感跟嫩度都很棒,竹筴魚一夜干也值得點選,目前週年慶活動開跑,大人小孩都能吃得更盡興喔。
九號堂週年慶一年一度吃到飽活動
✔平日午餐定食兩人同行第二套79折優惠
✔平日晚餐四人同行凡點定食,主餐豬、雞、魚排無限量供應
活動日期109/12/01~110/01/31。
我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。
謝謝九號堂定食專賣店合作試吃。
店家資訊↓
電話:04-788-1212
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00最後收客時間20:30(週二公休)
地址:彰化縣花壇鄉花壇街199號(近花壇火車站)
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