見一麵 | 台中鍋燒意麵推薦,不只是一般鍋燒意麵而是可以自行組合搭配喜歡的麵條,七種湯頭口味加上六種麵條選項,可組合多種口味吃起來不單調,另外再加70元就可升級10隻肥厚白蝦!每天熬煮大骨湯,讓湯頭喝起來底蘊更鮮甜,可升級肉片吃起來更滿足口腹之慾!
喫茶Sénmi | 台中中區老宅五樓咖啡館,喫茶Sénmi在之前介紹過了富吉珈琲同一棟的五樓,位於台中的一棟昭和時期老街屋,整棟建築很有老旅館的氛圍,離火車站相當近,總吸引外地遊客前來探訪。
輝鴻蚵仔煎 | 南投草屯相當熱鬧,各式小吃老店在地經營多年,每隔一段時間我都會來草屯覓食,碧山路一帶草屯小吃名店相當多,同時也是美食戰區,能在這區站穩腳步必須有相當實力,這是來訪放在口袋名單裡許久「輝鴻蚵仔煎」,他們也有販售各式小菜跟炒飯炒麵。
咖啡地方 | 彰化市南郭路舊台鐵宿舍新進駐的咖啡館,咖啡地方原本在台中霧峰現遷到彰化市,店面在相當隱密的小路裡,有種跳脫世俗的寧靜氛圍感,主打自家烘焙咖啡豆,多種手沖咖啡可以挑選,歷經歷史風霜的老屋內懷舊感十足。
大埔臭豆腐 | 位於彰化市大埔路美食戰區的「大埔臭豆腐」每次騎車經過總是大排長龍,讓我好奇究竟多好吃?看了一下菜單不只有賣炸臭豆腐,另外麻辣鴨血臭豆腐系列人氣也很高,還有米粉、肉燥飯、拉仔麵、豬血湯、餛飩湯等,不吃臭豆腐也有供應飯麵。
蜂蜜媽媽 | 原本在彰化市中興莊眷村的蜂蜜媽媽換新址,遷到南郭路宿舍群中,附近有蠻多知名小店,成為人氣文創聚落,而且路旁好停車,咖啡館前也有一大片空地可以停,這舊宿舍群挺好拍照打卡,平日還是吸引不少人來這裡喝咖啡吃甜點。
花火孫貳日式關東煮 | 想吃氣氛感滿滿的日式關東煮就來「花火孫貳」,店面就在員林火車站旁邊,門口以明亮的日式招牌相當搶眼,使用日本關東煮食材,一吃就能感受到跟一般關東煮的口感不同,另外還有提供道地日式炒麵、鮭魚壽司飯,關東煮柴魚高湯暖胃溫厚,很適合好朋友聚會吃美食小酌一番。
梧桐樹咖啡 | 員林咖啡館推薦,梧桐樹咖啡名字很詩情畫意,提供了特色咖啡、甜點、輕食跟飲料,在這裡用餐果腹也沒問題,不定期開設基本技術分析課程分享,喝咖啡還可聊天分享投資,老闆將咖啡跟投資理財興趣結合在一起誕生出這家不一樣的咖啡館。
南投彰化土鳳梨酥推薦 南投跟彰化八卦山脈沿線種植的土鳳梨因紅土土壤排水性佳,加上充足日照,種植的土鳳梨風味特別、纖維量大,早年用來製作鳳梨罐頭外銷賺取外匯,這幾十年來因他國鳳梨產業的崛起,台灣鳳梨罐頭產業沒落,許多鳳梨田荒廢,由南投微熱山丘三合院開出第一響,推出在地土鳳梨製作的土鳳梨酥,掀起一股土鳳梨酥熱潮,儼然成為來中部旅遊必買的伴手禮之一。
山腳傳奇鳳梨酥 | 彰化社頭伴手禮推薦,收購當地產的土鳳梨,製作出一顆顆外皮酥脆內餡酸甜的土鳳梨酥,沒什麼宣傳的鳳梨酥糕餅店「山腳傳奇」門市提供鳳梨酥試吃跟奉茶,以小巧容易入口的鳳梨酥衝出市場競爭,一賣就賣了十多年,常吸引外地觀光客來訪。