麵粉遇見水 | 原本在光復新村的眷村麵食,搬新址到台中市西區人氣依舊很旺,離柳川、第二市場、第五市場都非常近,午餐時段幾乎座無虛席;麵粉遇到水的麵條沒有任何添加物,就是用麵粉、水、鹽所製作,全都是以手工揉麵,其中腰帶麵很特別,就是一條麵拉長,滑順彈牙,口感會讓人回味。
水相餐聚苑 | 台中北屯的水相餐廳,至今已經經營了18年,最早店面是在台中市政府旁惠中路,後來遷址到目前北屯區水湳經貿園區,想說好多年沒到水相用餐,還挺懷念他們招牌熔岩起司麵包,生日還有贈送壽星小蛋糕,今年生日就選在這裡用餐,獨棟白色建築環境優美,主打義法料理,很適合約會。
鶴得拉麵 | 台中拉麵推薦,讀者朋友推薦這家鶴得拉麵是大里麵屋黑心老闆經營的,若是不方便去霧峰吃拉麵,來科博館附近的鶴得拉麵口味也差不多,創作系拉麵不定期推出限量拉麵,拉麵加上餛飩吃起來有趣又飽足,拉麵可再加飯加麵各一次。
甩鍋雞韓式炒雞吃到飽中友店 | 台中韓國料理吃到飽推薦,韓國人氣連鎖餐廳「甩鍋雞」主打現點現炒,特殊口味醬料搭配雞肉一同拌炒,醬汁入口濃郁,提供了八種口味可以無限續加,同時自助吧品項也很豐富,韓式糖醋炸雞、辣炒年糕、韓國魚板串、炸洋蔥圈、蔬菜配料自助吧、汽水可樂飲料咖啡等都無限量供應,進口食材口味道地,愛吃韓式料理的你不能錯過!
新鮮人餐廳 | 台中東海大學美食,新鮮人餐廳在東海美食商圈經營了二十多年,只有營業晚間時段,使用蔬果熬煮牛肉湯底,雙料牛肉麵的牛肋條、牛腱心吃起來軟嫩細緻讓人驚喜!販售牛肉麵、咖哩飯、蛋包飯,其中五種起司蛋包飯口味特別,深受學生族群喜愛,嚴選食材讓客人吃得安心健康。
見一麵 | 台中鍋燒意麵推薦,不只是一般鍋燒意麵而是可以自行組合搭配喜歡的麵條,七種湯頭口味加上六種麵條選項,可組合多種口味吃起來不單調,另外再加70元就可升級10隻肥厚白蝦!每天熬煮大骨湯,讓湯頭喝起來底蘊更鮮甜,可升級肉片吃起來更滿足口腹之慾!
喫茶Sénmi | 台中中區老宅五樓咖啡館,喫茶Sénmi在之前介紹過了富吉珈琲同一棟的五樓,位於台中的一棟昭和時期老街屋,整棟建築很有老旅館的氛圍,離火車站相當近,總吸引外地遊客前來探訪。
有春茶館 | 台中知名台菜茶館「有春茶館」精緻台味年菜預約開跑,道道功夫手路菜滿足全家大小的味蕾,特別推薦「金蛇迎春鴻運組」七道菜早鳥價特價4988,就能享用到扁魚沙茶鍋、白灼蹄花燉全雞、麻油雞米糕等精緻美味佳餚,可自取也可宅配到府,團圓飯圍爐好菜輕鬆上桌。
嘉均廚房JG KITCHEN | 台中第五市場商圈道地馬來西亞餐食,怡保芽菜雞腿飯大獲好評,另外還有販售檳城炒粿條、馬來炒麵跟檳城蝦麵,店面不起眼容易錯過,但吃了之後真的會愛上,也是目前我在台灣吃到最正宗的檳城粿條口味。
NewTro x Dessert 甜點咖啡 | 台中西區甜點咖啡店眾多,NewTro x Dessert就在柳川旁,英文意味著新穎與復古結合,希望用新的方式將西式經典蛋糕推廣,除了甜點好吃,價格也蠻平實的。