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來介紹一個很少見的特色植物!這可是藥用植物界裡面的新星,漂亮又獨特的植物,就讓螞蟻幫來幫大家解答! 【蝶豆】屬於豆科植物的一種,花朵盛開時如一朵美麗的藍紫色彩蝶,所以蝶豆也被稱為蝶豆花。 蝶豆花具有一般植物10倍的花青素,可幫入睡眠、也可作為天然的食物染料,所以這漂亮的藍色水可是天然的花青素喔!飲用絕對安心~物以稀為貴,所以蝶豆花的經濟效益跟價值也是隨著它本身天然花青素而水漲船高,許多食品裡面添加...