台中品麵包宅配 | 台中麵包推薦。黑板上老師認真教學計算配方，回憶起努力做筆記的學生時期，在烘焙室拿著麵粉、雞蛋、酵母、鹽、糖，攪拌後還要觀察麵團筋性，仔細的揉團成型放入模型，進入發酵箱裡發酵2小時以上，確定發酵完整後在進入已預熱的烤箱裡頭烘烤，反覆的練習，帶走的成品吐司跟甜麵包在別人眼裡是搶手貨，對我們這些考證照的學生來說還真讓人害怕的甜蜜負擔；在那年代還沒有這麼多種類的創意吐司麵包可以選擇，現...