麵麵茶茶創意麵茶 | 麵麵茶茶在鹿港有兩家店面，彼此距離不遠，也是為了消耗假日龐大的客流量，曾幾何時到鹿港除了要吃麵線糊還要來上各式由麵茶作成的創意甜品，鹿港是台灣發展相當早的地區，麵茶伴隨著遷移來台的祖先們，將麵粉炒至梅納反應也是為了好保存，窮人買不起牛奶，就用麵茶代替，吃不起豬肉，就加入豬油解饞。