【彰化員林】食樂日式料理；新鮮美味炙燒壽司、平價創意單點菜色，適合家族聚餐！附屬停車場好停車。(員林日本料理/員林日本料理推薦/員林日式料理)
名稱：食樂日式料理
電話：04-8367618
地址：彰化縣員林市永昌街40號
營業時間：11:30-14:00(最後點餐13:30) 17:30-21:00(最後點餐到20:30)
(星期一公休)
推薦度：
曉帆記得第一訪食樂日式料理時印象還不錯，價格都很平實，兩個人簡單點個幾樣料理就很滿足跟豪華！聽說食樂改新菜單，菜色更豐富多樣，好久沒帶爸媽吃他們喜歡的日本料理，挑了個假日晚上一起來享用美味又兼具質感的日式料理。
↑【海丼炙燒握壽司】。
推崇食樂的方便要因之一就是有專屬停車場，用餐停車相當方便。
入內，服務人員相當親切幫我們帶位。
每張桌子旁都有貼上這大張菜單供參考。
用餐環境採的是簡單乾淨風格。
菜單除了大部分都是單點的料理，另外也有提供丼飯、蓋飯套餐選擇。
平常日中午則有商業午餐供應，價格更便宜。
首先是每桌都會招待的小菜，辣味蘿蔔。
蘿蔔口味適中，辣度剛好，簡單美味的開胃小菜！
熱茶，可續。
【海景炙燒握壽司】(干貝、鮪魚腹、比目魚、鮭魚、鮭魚卵)$340。
冬天特別選擇炙燒過的握壽司，比較不生冷而且微微燒烤過後的握壽司美味更加分呢！
海景握壽司每個像藝術品，捨不得下手吃呢！
看看這生嫩新鮮的干貝，迷人紅色的鮪魚，還有超級讓人舌頭融化口感的比目魚！
【櫻花蝦炒飯】$80。
超便宜的價格！
粒粒分明又香氣四溢的櫻花蝦炒飯。
【鮮蝦蔬果沙拉】$120。
三隻新鮮蝦子，淋上特製蝦卵沙拉美奶滋！細心的將蝦頭也一併去殼了~
大餐端上，好好享受一番~
首先是炙燒比目魚握壽司，入口即化的油脂感！鮮嫩無比！嘴裡滿是幸福海洋鮮味，大推薦炙燒比目魚握壽司，多單點幾個都甘願~
再來是鮮嫩的新鮮干貝，也是不遑多讓的新鮮美味！微微炙燒帶出的香氣美味加分。
新鮮的蝦子在嘴裡呈現Q彈口感，讓人幸福洋溢。
炒得粒粒分明又硬度剛好的美味炒飯，櫻花蝦特殊的風味融入炒飯裡，一上桌就馬上分食完畢。
招待的主廚特製佳餚【牛番茄魚子醬和風沙拉】！
只要拍照上傳打卡到個人臉書，就能品嚐到這份主廚特製愛心沙拉，而且相當大氣使用高級魚子醬點綴！
晶瑩紅通的牛番茄淋上日式醬汁，還有清爽洋蔥搭配，口口清爽美味！
老闆大方招待，黑色透亮魚子醬，透出晶瑩光澤，來用餐時記得打卡就能享用這份美食~
【泰式雞腿】$150。
比較偏創意料理。
雞腿看似平常不起眼，吃起來可是外皮脆雞肉嫩！淋上特調泰式酸辣醬，雞肉透出鮮美的肉汁~超美味！
【鮮魚味噌湯】$40。
湯裡滿滿魚塊好料，大碗滿意，味噌不鹹不膩，味道剛剛好。
還有香菇帶出湯品的鮮味，相當用心有價值又好喝的味噌湯。
【日式茶碗蒸】$40。
也是相當平價的一道受歡迎小點。
食樂的茶碗蒸是屬於比較紮實的口感，下層料也搭配幾種配料增加茶碗蒸鮮味。
【炙燒雪花牛握壽司】(2貫)$130。
曉帆爸加點好料，半生熟油脂豐富的牛肉不用多說的美味！
松葉蟹手卷$40、鮮蝦手卷$50、龍蝦沙拉手卷$60、飛魚卵手卷$80。
酥脆海苔包覆新鮮蔬菜做成的手捲，裡頭還有搭配新鮮綿密地瓜泥，口感帶點特別。
【鮮蔬和風】$100。
簡單多樣蔬菜跟水果，和風醬襯托清爽感，可趁機多補充蔬菜纖維。
【手作龍蝦軍艦】(2貫)$60。
綿密龍蝦沙拉，口感很特別的一道軍艦。
吃到後面非常滿足呢~
吃美食就是一種享受~
名片。
品嚐了一頓飽足的美食饗宴。
【食後感】
第二訪食樂用餐，餐點種類更豐盛，菜色價格也算實在，老闆不定期會去進修手藝，增加新的創意菜色；跟家人一起單點幾樣美味佳餚，附屬停車場方便停車不怕找不到停車位，推薦喜歡吃日本料理的朋友們。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
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