小春日和。員林美食，日式定食推薦

小春日和 | 員林日式定食。員林美食。螞蟻舅提起小春日和時，因為到家裡訂做手工小木扁的關係，才知道員林多了這一家定食餐廳可參考，最近也推出平日午餐限定定食組合，平價的價格、美味的料理手法，分量多、精緻又飽足！裝潢跟氣氛也相當溫馨乾淨。

小春日和 わしょく

電話：04-8381911

地址：彰化縣員林市興昌街82號

營業時間：11:30~14:00、17:30-20:00

小春日和這小木牌是螞蟻舅手工刻製的喔~

淡木質色裝潢，搭配駝色椅子，明亮中帶點穩重的日式風格。

小春日和菜單

除了販售定食、丼飯，另外還有拿手的烏龍麵食，使用的是讚岐烏龍麵。

餐點的部分有分為↓

丼飯跟烏龍麵(附小菜、味噌湯)

也可以升級為套餐(小菜、沙拉、茶碗蒸、水果)

看來升級成套餐多了許多附餐可以品嚐是最划算的！

另外還有單點的日式小品跟飲料。

畫上自己想吃的餐點，寫上桌號給服務人員即可。

【幽香骰子牛肉丼】$269。

升級套餐(附小菜、沙拉、土瓶蒸、甜點)$340。

看個人需求升級，其實丼飯飯量很夠，有些人吃一碗就很飽了。

骰子丼鋪上大塊滿滿的牛肉，還有香甜的洋蔥跟甜椒搭配，蔬菜鮮豔顏色搭配醬汁的亮度，看起來好美味呢！

套餐的沙拉，由幾項新鮮的蔬菜組合，還有日本的栗香地瓜，甜蜜鬆綿的口感為沙拉加分許多喔！

升級套餐的茶碗蒸，用可愛的小皿裝盛，茶碗蒸上方還有放上蝦卵增加海鮮鮮味度~，茶碗蒸熱熱吃比較美味！

套餐升級湯品是土瓶蒸。

套餐的甜點是紫米紅豆喔！吃定食還有甜點真棒！

【男子漢炸豚排野菜丼】$169。

附上小菜跟味噌湯！這道男子漢炸豚丼聽說是人氣NO.1的餐點！

酥炸至金黃酥脆的大塊厚豬排，再鋪上細細的牛蒡跟海苔絲，在淋上特製醬汁！一上桌氣勢相當驚人！還有炸青椒跟香菇，都是我最喜愛的蔬菜~

酥脆外皮軟嫩又厚實的豬排，吃起來超滿足，沾上店家特製的醬汁，更是加分！醬汁的味道相當高雅，看起來是精心製作的沾醬喔。

看起來像金針菇的炸物原來是酥炸牛蒡！酥脆不油膩，吃的到牛蒡的美味還有酥脆感，口感真好。

炸香菇也是鮮嫩多汁喔~，沾上醬汁更好吃。

【幽香骰子牛肉丼】。牛肉給的很多，肉肉迷們絕對會愛上這道丼飯，微甜微鹹的特調醬汁沾附在牛肉上，再搭配白飯甜鹹的口味，讓人全部吃光光。

骰子牛肉切得很大塊，咬開後還帶著粉嫩色的顏色，熟度跟嫩度很適中，白飯跟酸甜醬汁還有黑胡椒的香味都很對味。

【海鮮烏龍麵】$169。

升級套餐(附小菜、沙拉、土瓶蒸、甜點)$240。

海鮮烏龍麵上方放著新鮮的鮮蝦跟中卷，另外有蛤蠣跟孔雀貝！海鮮料搭配的挺豐盛的唷。

炒過後，Q彈滑順的讚岐烏龍麵，沾上充滿蔬菜甜味跟海鮮味道，烏龍麵吸附充滿海鮮味醬汁，是一道很好吃的烏龍麵餐點呢！

↑這道是平常日午間限定的定食餐點

牛肉湯烏龍麵$160。

將土瓶蒸裏頭熬煮過的熱牛肉湯淋上烏龍麵後，牛肉片跟烏龍麵浸在充滿牛肉香氣的高湯裡頭！吃了這碗滿滿的烏龍麵，下午就更充滿元氣上班~

吸附牛肉湯的烏龍麵吃起來相當高雅清爽，湯底鮮甜，牛肉肉片給得相當夠誠意！

野薑豚肉燒丼$150。

這道野薑豚肉燒也是平常日午間限定的餐點，滿滿的白飯跟洋蔥豚肉片搭配，也將帶出豬肉香氣，讓人一口氣想全部扒光！

鮮嫩帶著芡汁的野薑燒豚，軟嫩可口的豬肉片跟薑汁的香氣，在搭配上粒粒分明的白飯！入口真的超幸福而且又超飽足的喔！

香嫩的茶碗蒸，蝦卵的鮮味將茶碗蒸鮮度更往上提升！嫩口又美味！

土瓶蒸裏頭是相當淡雅美味的柴魚湯，高雅的柴魚湯底，裏頭有著鮮嫩雞肉跟菇類提高豐富口感，也幫湯底增加鮮味，跟一般土瓶蒸口味不太一樣，輕柔的柴魚湯沖淡嘴裡的丼飯味，相當清爽舒服。

淡淡的茶色，很高雅的柴魚湯底，讓人意猶未盡。

【揚出豆腐】(6塊)$80。

小春日和的招牌日式小點！

柴魚片不是撒在豆腐上方，而是加入麵皮裡頭一同下鍋酥炸！酥脆不油膩，第一次吃到這樣的手法喔~

包裹著鮮嫩的嫩豆腐，酥脆外皮跟柴魚香，在搭上醬汁，真的好好吃~

6塊好像還不夠家人一起分享呢！

中午特餐。雞腿唐揚飯糰$180。兩顆可愛三角形的造型飯糰，搭上酥脆唐揚雞腿。

午間特餐。烤鯖魚飯糰$180。

小春日和是一位年輕老闆經營，用心製作的餐點相當美味，價位也很平實！每道餐點搭配的口味都很精緻、好吃，組合的套餐更是相當超值！因為之前在知名日本料理餐廳累積的烹飪實力，讓小春日和的餐點吃起來有溫度又細膩，喜歡吃和食的朋友又不想花太多錢，這裡是不錯的選擇喔。

我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。

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此為店家合作文