彰化鹿港美食

鹿港麵線糊小吃五家推薦 | 觀光客愛吃,還有在地人推薦老店。

鹿港麵線糊小吃五家推薦 | 觀光客愛吃,還有在地人推薦老店。
鹿港麵線糊小吃 | 我覺得到鹿港除了吃炸蝦猴、肉包,麵線糊也是很具代表性且親民的小吃,一碗30~35元銅板價格,還能吃到不少赤肉塊,每次自己到鹿港晃晃總會吃上一碗麵線糊再回家,在地鹿港人甚至會外帶麵線糊將塑膠袋一角咬掉,直接用喝的。

阿娥麵線糊 | 鹿港麵線糊推薦,在地人購買的古早味麵線糊。

阿娥麵線糊 | 鹿港麵線糊推薦,在地人購買的古早味麵線糊。
阿娥麵線糊 | 鹿港麵線糊推薦,在地人購買的麵線糊店,雖然阿娥麵線糊沒有幾家觀光客常吃的麵線糊店知名,但這家是在地人會購買的麵線糊,能在鹿港經營麵線糊都是有一定的實力,阿娥麵線糊就在天后宮後方海浴路,雖然不在鬧區裡,但麵線糊好吃料多,值得特別來吃上一碗。

麵麵茶茶創意麵茶 | 鹿港麵茶剉冰,古早麵茶新型態。

麵麵茶茶創意麵茶 | 鹿港麵茶剉冰,古早麵茶新型態。
麵麵茶茶創意麵茶 | 麵麵茶茶在鹿港有兩家店面,彼此距離不遠,也是為了消耗假日龐大的客流量,曾幾何時到鹿港除了要吃麵線糊還要來上各式由麵茶作成的創意甜品,鹿港是台灣發展相當早的地區,麵茶伴隨著遷移來台的祖先們,將麵粉炒至梅納反應也是為了好保存,窮人買不起牛奶,就用麵茶代替,吃不起豬肉,就加入豬油解饞。