曼谷必買kaopeenong泰國傳統甜點 | 精緻高雅點心,泰國伴手禮推薦,點心細緻美味。
曼谷必買kaopeenong泰國傳統甜點 | 曼谷伴手禮推薦。kaopeenong以創意金花芒果乾為其特色商品之一,在曼谷有直營店,另外還有幾家分店是在百貨公司裡設櫃;這甜點品牌在曼谷是相當知名的老字號,經過就先被這些雅緻的甜點外觀吸引,除了kaopeenong總店外,如果有逛Terminal 21手標泰奶櫃旁或是The-emporium貴婦百貨、EmQuartier商場可仔細找找。
kaopeenong泰文是指九個兄弟姐妹之意,原本是小家庭製作手工甜點再到外面販售,累積客源跟知名度後轉而中央工廠製作,更為更衛生且方便品質管理;kaopeenong的甜點大多當天新鮮製作,不添加防腐劑,若是較為凍狀或是濕狀的產品建議在曼谷吃完吧!餅乾類糕餅類帶回台灣還可保存幾天。
ขนมไทยเก้าพี่น้อง kaopeenong泰國曼谷必買傳統點心
最後一天在The-emporium貴婦百貨補貨,遠遠看覺得椰奶脆煎餅最搶眼,聽朋友說在洽圖洽夜市可買到現做的,下次再訪曼谷可都買來試看看,這椰奶脆煎餅(泰式糯米糍)是泰國傳統小吃零食,聽說相當好吃呢!
kaopeenong每天準備的甜點會不太一樣,品項蠻多種類可挑選,甜鹹都有,有些糕點(粿)的造型質地跟台灣一些古早粿很像,這邊一小盒價格大約都是100泰銖上下,口味比較迎合現在人口味,精緻高雅不甜膩,賣相漂亮吃起來很清爽。
泰式糯米糍,一般外頭市售的有分黃色跟紅色,黃色是甜口味、紅色是鹹口味,脆餅上有椰絲、椰漿、椰蓉,餅乾呈現薄脆的視覺效果,造型有點像貝殼的感覺。
這小豬甜點每個造型都不太一樣,應該是手工製作,顏色也很繽紛!外皮比較鬆,內餡是鳳梨的口味,還吃的到鳳梨纖維,口感類似鳳梨酥且不會太甜,一口氣買了六盒回家。
這紫色像繡花球的糕點看起來非常典雅。
另外這幾款盒子比較精美的小糕點以金色為主,上方還有點綴食用級金箔,看起來更高級感,這些算是宮廷料理,民間則是結婚喜慶來慶祝食用,價格比下排的甜點還高一些。
金花芒果乾。將芒果乾捲成玫瑰花的造型,每一朵都很精緻,一小盒拿來送禮相當好看!
這粉嫩色花朵糕點三種顏色好看又可愛,以椰奶為主軸的味道,帶著一點茉莉花香,口味不甜膩!入口帶著花香跟椰奶香,下方則是Q軟的凍狀,我跟KIKI都嚷著說好好吃~(冒愛心)
2018/09/16二訪曼谷,一樣過來kaopeenong櫃位購買,Terminal 21手標泰奶櫃旁邊很好找尋。
除了甜點之外,鹹點的部分也不少,若是不清楚可詢問櫃位人員口味,另外價格標上都有標示內容物。
凍狀的玫瑰花吃起來像是粉粿般的口感,椰奶風味不會太甜膩,造型也很雅緻。
小豬甜點是鳳梨口味,一樣要帶走的。
招牌的芒果玫瑰花。
右下方金箔點綴的五朵小花甜點,QQ的口感也是有椰奶味道。
邊寫文的同時開始懷念這些甜點的美味跟美感,可惜當下沒有多買,雅緻不甜膩的泰式點心,打破對於熱帶國家甜點會相當甜的印象,入口時會為之驚豔,推薦給看文的朋友們。
我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。
店家資訊↓
ขนมไทยเก้าพี่น้อง kaopeenong
地址:19,26 Soi Chotiwat 4 Bangsue Bangkok(總店)
門市:Terminal 21手標泰奶櫃旁/The-emporium貴婦百貨
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