彰化美食

彰化涼圓 | 彰化市小吃瘦肉香菇涼圓,蒜汁濃郁,外皮透明冰涼。

彰化涼圓 | 彰化市小吃瘦肉香菇涼圓,蒜汁濃郁,外皮透明冰涼。
彰化涼圓 | 彰化小吃推薦,彰化涼圓在彰化市經營一甲子以上,除了彰化特色炸的肉圓之外,這家彰化涼圓相當有名氣,就在南郭路美食戰區裡,十多年前我個人就很喜歡吃這家涼圓,常常一買就是十顆,冰涼透明的涼圓皮搭配瘦肉跟香菇,淋上特製蒜汁,吃起來相當夠味。

珍北平餡餅 | 彰化南郭路35年人氣豬肉餡餅,銅板美食買十送一。

珍北平餡餅 | 彰化南郭路35年人氣豬肉餡餅,銅板美食買十送一。
珍北平餡餅彰化 | 彰化市南郭路旁這家珍北平餡餅是彰化市超人氣銅板美食,上門購買的顧客幾乎沒有停下來過,另外在大埔路跟花壇橋頭公園都有設置路邊攤車,秀水、員林也有攤位可以購買,山東大餅、豬肉餡餅、韭菜盒子都很好吃,還有甜口味奶油跟芝麻,午後來塊平價美味餡餅真的是簡單的小確幸。

丹雲早午餐水耕生菜 | 彰化市人氣早午餐,四宮格組合豐盛好吃!

丹雲早午餐水耕生菜 | 彰化市人氣早午餐,四宮格組合豐盛好吃!
丹雲早午餐 | 丹雲是我常去的咖啡館熟客推薦給我,一聽到名字感覺跟早午餐搆不上邊,我知道這家評價很高,店面在彰化市小巷弄裡,鄰近之前我介紹過的阿貞炸饅頭,從早餐時段販售到下午三點半,水耕蔬菜是他家的主打,炸物品項都很受歡迎,也有販售咖哩醬系列。

火炭大桶餅 | 彰化市巷弄裡老麵糰製作烤餅,來自浙江的口味。

火炭大桶餅 | 彰化市巷弄裡老麵糰製作烤餅,來自浙江的口味。
火炭大桶餅 | 彰化市巷弄裡老麵糰製作烤餅,老闆很熱情跟每個客人都會介紹這種大桶餅的吃法,有些人喜歡吃熱的口感,也有人喜歡吃放冷後的嚼勁,看外型很像甜燒餅,但吃起來口感更為扎實,餅的嚼勁十足,老麵糰越嚼愈香甜,五種口味可以挑選,吃過會讓人想再購買。

北門口肉圓 | 彰化脆皮肉圓,大顆干貝肉圓110元。

北門口肉圓 | 彰化脆皮肉圓,大顆干貝肉圓110元。
北門口肉圓 | 吃北門口肉圓那麼多次,每次都是吃完就走,這家人氣肉圓老店感覺用餐時段無時無可都是排隊購買的人潮,是彰化知名老店肉圓之一,這家中正路上的北門口肉圓是從小就常來用餐,所以記憶也較深刻,主打的脆皮肉圓顛覆一般油泡肉圓的印象,外皮酥脆彈牙,搭配龍骨髓蒸蛋湯更美味。