王品的石二鍋從台中起家，平價策略食材新鮮喧騰一時過，沒想到我是去年年底才知道王品有這麼個副牌(汗顏)，這次終於有機會朝聖，而且還特別假日奔去台中，體貼的是台中的石二鍋是可以訂位的(台北好像要現場排隊)，於是臨時約了我同學跟我ㄧ起去吃火鍋。