【台中】石二鍋(精誠店)；王品推出平價消費火鍋，口味優異、物超所值。
王品的石二鍋從台中起家，平價策略食材新鮮喧騰一時過，沒想到我是去年年底才知道王品有這麼個副牌(汗顏)，這次終於有機會朝聖，而且還特別假日奔去台中，體貼的是台中的石二鍋是可以訂位的(台北好像要現場排隊)，於是臨時約了我同學跟我ㄧ起去吃火鍋。
名稱：王品石二鍋(精誠店)
電話：04-2320-6555
地址：台中市精誠路107號(近公益路口，臺中市公車搭27號)
營業時間：11:30-23:00
每人平均價位：198元
消費方式：現金
這天假日一早就去排隊，一進入食二鍋就馬上被引入座位上坐。(人很多)
一鍋均一價198元，真的是平價消費，我點的是雞肉蛤蠣鍋，我不能吃牛肉；我同學點的是豬雞雙拼。其他的單點也是划算的20、40、50元起跳，其實蔬菜鍋物那盤這麼大盤就很飽足了！
雖然坐的是高腳椅，但是體貼的有可以放腳的高檯。
每個人都有一杯【冬瓜檸檬】，檸檬感覺是現搾的，然後真的不會太甜喔！我同學超愛，她又續了一杯+10元，現搾的划算啦！XD
我點的是石頭鍋，下方有秘密醬料先用麻油跟洋蔥炒香過，我覺得湯頭美味就在這個說不出的秘密，無法說出的一種香味。
料真夠大一盤的，真的是佛心的，而且又新鮮。豆腐印上石二鍋真可愛！
服務人員會端醬料在桌上，用完他們就會收下去。
一碗白飯對我不夠，我加點一份烏龍麵。
白飯這樣真的算大碗，比起某X媽的好多了。(加點一顆洗選蛋)
豬肉+蛤蠣的組合，蛤蠣算給蠻多的。
我同學的豬雞雙拼。(雞肉入鍋煮吃起來軟嫩)
燙蛤蠣，蛤蠣吃起來蠻飽滿的，不過我覺得腥味有點點重，應該可以更好。
加點泡菜，泡菜蠻奇特的是入口不會嗆辣，口感也不辣，反而比較偏酸酸甜甜，不會辣到流眼淚。
濾網可以撈泡泡，又是一個體貼的服務。
加點一盤鴨肉，不過鴨肉下去煮就會縮的剩小小的，而且肉吃起來比較韌！想到之前去王品的”藝奇新日本料理”吃的主餐鹽燒石板合鴨，鴨肉自己在石板上煎烤20秒，然後沾玫瑰鹽，入口真是極品！！
點這麼多，最後我們兩人平均250元，真的很飽！冬瓜檸檬沒喝完服務生幫我打包起來了。
在台中車站MOS等火車，肚子飽到超撐，為了等火車有位置坐我同學又去買薯條跟飲料請我，真是撐到！
不得不大推石二鍋的火鍋，外面的火鍋200-280上下的還沒有它來的分量多又新鮮好吃，而且附的冬瓜檸檬真的很優秀，石頭鍋的湯底優秀美味鮮美不油不膩，香氣又足夠，而且米血Q軟，花枝丸也是真材實料的Q，很特別加一塊甜不辣，蔬菜個頭都切很大塊，真的物超所值；唯一要挑剔的就是高麗菜份量雖多但是沒有輕井澤的高麗菜新鮮，還有這種石頭火鍋沾他們附的酸梅檸檬醬我個人不是覺得很合，還是傳統的沙茶跟醬油比較合這個口味，但都不傷這平價火鍋的美味。
真的很不錯 王品集團最親民價格的一間 推!!
版主回覆：(10/07/2012 03:39:41 PM)
對阿，我也很喜歡品田，不過現在是石二鍋贏了，我心目中最喜歡藝奇(不過我沒吃過王品牛排就是)，下星期日要去吃舒果喔^o^
WOW 你要把王品集團旗下的系列 吃過一輪就對了!!
版主回覆：(10/10/2012 03:02:48 PM)
這十年還沒達到目標，陶板屋、西堤、原燒、夏慕尼、藝奇、品田、石二鍋都吃過了，剩下王品(主要是我不吃牛)、聚、舒果(這星期要去吃)，還有在台北的曼咖啡。基本上快完成了:D
王品 你可以吃櫻桃鴨 或羊排 都不錯吃唷!
我是兩年前開始接觸王品版圖
吃過了:原燒、陶板屋、西堤、品田、石二鍋、王品 ㄎㄎ
版主回覆：(10/11/2012 01:22:39 PM)
我是差不多十年前在陶板屋打工過，也見過戴董本人一次，所以對王品集團有一種感情存在著。
WOW 看過本人還真酷!
版主回覆：(10/13/2012 02:14:13 PM)
這兩天我同事在說要帶家人去吃石二月鍋，有折價卷，不過我從大村去彰化市真的頗遠就是了。
大村到彰化 已經比我近多了 所以你有折價券卻不吃??!
版主回覆：(10/19/2012 03:10:49 PM)
石二月鍋的折價卷我沒有，是我同事有，而且我對彰化市的路不熟，所以就沒有想去吃看看的衝動。@@