曾被譽為「二十世紀第一名廚」的廚藝鬼才Joël Robuchon，將首度帶著他獲得的25顆星星光環之精湛廚藝獻給台灣饕客，曾創下多項紀錄的Joël Robuchon是位傳奇廚師，不到40歲即成為有史以來以最年輕之姿、以最短時間摘下米其林三星殊榮者，擁有摘星達人之稱的他更是目前全球累積最多星星的主廚。

最近看到不少人推薦這家高級麵食，最早輕井澤在員林賣火鍋時我就是他們的愛好者，雖然要打電話預約才不用排隊，輕井澤的另一個餐飲品牌【太初麵食】在台中開幕，當然會吸引我想朝聖的衝勁！

中山招待所 | 台中法式餐廳。台中慶生。隱藏於台中市的小巷弄間，其實會知道這間上海的古風式餐廳別院，也是從我一位好同學那邊得知，中山招待所是仿照宋慶齡女士在上海的故居而建造，整棟建築物呈現1920年代的復古風格，在初春的季節沿著大門兩側的石版道會散發著陣陣淡雅的桂花香；進入門口大門後，迎面而來的是舊韻味帶著書香的上海奢華氣質。

期待了許久，抱著相當愉快的心情前往台中　，為了就是這碗從日本空運來台的拉麵；剛好林俊逸在廣三SOGO辦簽唱會，簽唱會結束後就跟我國中同學"瑤"衝去新光三越排隊吃花月嵐的拉麵。