北野麵食 | 永靖小麵館裡假日限定版南瓜濃湯!?麵店裡面喝南瓜濃湯吃焦糖布蕾,台式西式合併超有特色!
北野麵食 | 永靖小吃。永靖有家傳統麵店裡面有賣假日限定版的南瓜濃湯!傳統麵店裡面喝南瓜濃湯還有賣烤布蕾跟奶酪!實在太有趣了!特別跑到永靖來品嚐這家假日才有的限定版南瓜濃湯喔,店的外面真的是一家傳統小麵館,一對年輕夫妻一起經營,來消費的客人感覺都是熟客族群,到底是怎麼樣的動機賣起南瓜濃湯呢?
北野麵食
地址:彰化縣永靖鄉永東村東門路224號(永靖國小後)
電話:04-8234385
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00(南瓜濃湯假日限定)
在永靖國小後方的一家小麵館,藍色店面搭配紅色招牌非常顯眼好找尋。
一眼就看到有販售【南瓜濃湯】$40,讓人眼睛為之一亮!表示讀者的情報是正確的!
一些傳統麵食跟小菜都是普羅大眾喜歡的餐點,價格也很便宜!老闆娘說過陣子會換菜單,旁邊的法式奶酪跟焦糖烤布蕾還蠻突出的!麵店裡面吃甜點,很有創意!
這是別桌客人點的餐點,偷拍一張照片,証明這裡真的是家傳統小吃麵店。
假日限定版的南瓜濃湯上桌囉!特別用鮮奶油點綴,搭上烤的酥脆的小麵包塊還灑上巴西里增色。
金黃色南瓜濃湯看起來相當吸引人,濃稠滑順的感覺,眼睛都跟著亮起來了!
【焦糖烤布蕾】$35。
麵店吃焦糖烤布蕾還蠻好玩的,一個35元也很便宜!
金黃香濃的南瓜濃湯,新鮮南瓜加入奶油一同熬煮,一點點南瓜屑不會影響口感,喝起來滑順充滿南瓜香味,不會太鹹太膩,而且很大一碗~
焦糖烤布蕾口感比較硬一點,再滑順一點會更好~
生意很好,老闆跟老闆娘手沒停下來過,看來來用餐的客人幾乎都是熟客呢。
純樸兼具人情味的小店。
只有假日才有販售的南瓜濃湯,可以來品嚐看看喔!
【食後感】
會推出假日版的濃湯是因為原本老闆是在台中的牛排館工作,回到永靖後雖然想經營西式餐館,不過由於地區人口的口味還是偏向傳統小吃方面,所以經營起小吃麵館;不過西餐的興趣一直在心裡繚繞,之後也會再推出一些新產品,讓顧客品嚐更多不同驚喜的餐點,也讓人相當期待喔。
我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。
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