阿福早點 | 彰化市粉漿蛋餅推薦,人氣古早味蛋餅。

阿福早點 | 彰化市古早味粉漿蛋餅阿福早點在地經營多年,創立於民國八十年,以粉漿軟蛋餅受到喜愛,之前曾面臨休業,現在由老闆的兒子接手,讓這軟蛋餅繼續發光發熱,阿福早點就在彰南路鄰近74甲,重新裝潢過的店面屬於木質清爽風格,除了招牌蛋餅還有販售吐司、漢堡、蘿蔔糕、蔥肉、餅在燒。

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彰化粉漿蛋餅

之前拍攝大竹肉圓庫返程74甲縣道有留意這家阿福早點,由二代老闆接手後傳承古早粉漿蛋餅,假日常常訂單滿滿,大家都是為了這蛋餅而來,遠遠看白色磁磚工作檯很像菜市場的攤位。

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阿福早點 古早味蛋餅 就在彰南路鄰近74縣道,我從花壇騎過來很快。

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這邊除了蛋餅還有販售餅在燒,感覺應該是燒餅,不過我今天就是為了粉漿蛋餅而來,跟老闆點餐後,覺得是位很活潑熱情的老闆,原本在電子業當採購,後續回家接家業。

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假日煎著蛋餅的手幾乎沒有消停過,不少客人都是先打電話來訂購,假日人多等餐點時請耐心等候。

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發覺每一片蛋餅都會在擺上小塊的蛋餅皮,應該是要增加厚度跟口感。

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阿福早點菜單

我覺得很可愛的是價格是有基數的數字,我點了一份吻仔魚蛋餅、菜頭粿、紅茶(大)

外帶紙盒需要+2元。

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吻仔魚蛋餅51、菜頭粿28、紅茶(大)20。

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吻仔魚蛋餅比較少見的口味,而且還是搭配粉漿蛋餅,因為吻仔魚本身就夠鹹,我就沒有另外再沾醬。

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吻仔魚的量給的不少,餅皮很軟嫩,裡層的醬汁是搭配番茄醬,多了一點點酸甜風味,跟吻仔魚很搭,主要是我很喜歡吃這種粉漿餅皮。

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蘿蔔糕28。本來是想加顆蛋,但是心想都吃蛋餅了,點個純蘿蔔糕就好,嫩嫩的蘿蔔糕吃起來蠻細緻的,不過煎的有點油。

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推薦給喜歡吃古早味蛋餅的朋友們,如果我有空會在願意騎車來購買,雖然有點距離。

阿福早點 古早味蛋餅

營業時間:05:30~12:00(六日到13:00)週二公休

電話:0953-331-180

地址:彰化縣彰化市彰南路二段256號

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