明星珍餅舖 | 雲林麥寮鱷魚餐包,外酥脆內花生餡香甜,素食可。
明星珍餅舖鱷魚餐包 | 雲林麥寮特色伴手禮,只有這裡才有的鱷魚餐包,酥脆的金黃外皮搭上甜甜的花生粉內餡,一顆顆像似金黃色的小元寶,因為皺褶像鱷魚背脊,加上土豆仁閩南語演化,就變成鱷魚餐包這個名稱。
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「明星珍食品廠」藏身在麥寮中正路的小巷子裡,麥寮盛產的小麥和土豆為原料,製作成像水餃造型的鱷魚餐包,來源是麥寮拱範宮開山祖師純真璞禪師,在渡台期間遭遇風浪,幸得媽祖娘娘庇佑,在麥寮港安全上岸,請示媽祖娘娘後,製作出這油炸的金黃香酥土豆仁餐包,也成為當地特色供品。
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會知道明星珍餅舖是朋友帶我來購買,他吃過鱷魚餐包覺得口感很特別,相當特色可以拍照介紹。(工作室裡面禁止進入、禁拍照)所以我只有拍外面的菜單。
除了招牌的花生酥餃還有古早味肉餅、滷肉豆沙、綠豆沙、紅豆麻糬、旺萊餅、蒜蓉餅、牛舌餅。
花生酥餃120。一整包還蠻大一包的,是油炸過的糕點,外殼很酥,裡面是花生餡,素食也可以食用。
跟店家結帳後拍一下照,店家會給塑膠袋。
花生酥餃外表炸的跟餅乾一樣酥脆,內餡是花生粉跟糖粉,吃起來很香,但是畢竟是油炸過的會有一點油味,但我個人可以接受,酥酥香香一口氣會不小心吃好幾個。
這麼有特色的鱷魚餐包,有經過麥寮記得買個幾包帶走,畢竟只有這裡才有喔。
明星珍餅舖
營業時間:07:00~19:00
電話:05-693-2152
地址:雲林縣麥寮鄉中正路83巷25號
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