花言覓語cafe’ | 彰化花壇夢幻系咖啡屋,餐點精緻可口備料用心,結合人文與美食,適合聚餐約會。

花壇美食咖啡館。彰化花壇花言覓語cafe’

花言覓語cafe’ | 花壇美食咖啡館推薦,最近不少朋友推薦的唯美白色咖啡館,花言覓語地點就在虎山街的排水溝旁,雖然位處比較偏遠,但景色宜人,附停車場方便停車用餐,提供了精緻餐點跟甜點咖啡,空間浪滿寬敞,很適合情侶約會聚餐。

花言覓語cafe'

花言覓語cafe’旁邊就是筑園料理餐廳,今年剛開幕就吸引不少人的注目,整棟白色的外觀相當搶眼,難得在花壇能有這樣的氣質咖啡館,店主喜歡這裡的造景,於是經營起這家咖啡館,不定期還有推出一些藝文展覽跟歌手現場演唱,讓氛圍更為活絡有深度。

隨時追蹤螞蟻幫,美食不漏接。

花言覓語cafe'

建議假日用餐的朋友可以提早訂位,這趟跟朋友臨時來用餐,現場有座位,店長也客氣的說可能出餐會慢一點要等候,我們表明說可先上飲料,餐點慢點上無妨。

花言覓語cafe'

點餐後直接到櫃台結帳即可。

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一樓用餐環境寬敞雅緻,連地的玻璃窗往戶外草皮一望視野相當清新,雨後的天氣空氣更顯清新。

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主打的陶甕咖啡,跟一般烘焙的咖啡不同,陶甕咖啡不論濃、香、醇度都比金屬烘豆的品質佳,無金屬味也無瓦斯汙染,目前用餐打卡禮就是贈送一包陶甕手沖包。

花言覓語cafe' 花言覓語cafe'

室內環境相當優美,很適合喜歡拍照的朋友們,樓梯這角度也很好入鏡,二樓則是未開放,規劃為會議或是上課使用。

除了使用陶甕咖啡豆,甜點特別聘請專屬甜點師製作,餐點看似價位頗高,其實食材跟擺盤相當用心,使用高山蔬菜烘烤,主菜也是經過設計,不使用便利的料理包,主要讓客人吃得安心。

花言覓語cafe'花言覓語cafe'

除了排餐主食,另外還有天使冷麵以及泰味海鮮酸辣湯蔬菜麵,右下角的炸物也可以點選。

花言覓語cafe'花言覓語cafe'

紅酒燉牛肉$530

蘑菇雞肉捲$510

加購套餐麵包沙拉+100元。飲料更換其它款折抵110元。

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玉米濃湯搭配大蒜麵包,經典的組合,個人喜歡大蒜麵包沾濃湯。

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套餐沙拉,這沙拉準備的很用心,細緻的生菜搭配每日挑選的新鮮水果,火龍果、白葡萄、鳳梨、桃子等,搭配底層的橄欖油,上方的炸金針菇則是畫龍點睛,增加了香氣來源。

花言覓語cafe'

陶甕拿鐵$160。(套餐可折抵110元),溫潤的風味喝起來不會太過濃厚。

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紅酒燉牛肉$530。擺盤精緻,較偏向義法擺盤出餐,蔬菜都是特別挑選過的高山蔬菜,成本也比一般蔬菜高,主菜紅酒燉牛肉淋上晶亮的醬汁,下方則是龍鬚菜襯底,鮮豔的綠倒是搶眼;牛肉燉的嫩口,入口一抿幾乎不太咀嚼就輕易化開,牙口不好的人也可盡情享用。

花言覓語cafe'

多吃蔬菜健康又均衡,白、青花椰、擳瓜、杏鮑菇、玉米筍、玉米、洋蔥、龍鬚菜等蔬菜,烘烤的時間不同,搭配起來的顏色相當好看,擺上炸金針菇跟食用花朵點綴。

花言覓語cafe'

蘑菇雞肉捲$510。手工捲的雞肉,包覆著些許炒過的蕈菇類,帶著獨特的蕈菇香氣,雞肉捲上方還撒上了酥脆的米香,增加了脆口度。

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雞肉嫩口,烤蔬菜鮮甜,雞肉搭配醬汁鮮嫩可口,吃完整份飽度十足。雖然是排餐呈現,但是迎合彰化人喜歡吃米飯的習慣,另有附上白飯,米的品質不錯,一吃就知道有特別挑選過。

花言覓語cafe' 花言覓語cafe'

甜點。紮實不甜膩的布朗尼,搭配新鮮水果,果酸平衡了甜味,飯後相當滿足味蕾。

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用餐這天剛好碰到李介文心理師現場演唱。

花言覓語cafe' 花言覓語cafe'

不只推出精緻美味餐點跟咖啡,另外也結合了藝術跟人文,照片展出的作品是張志輝攝影展,專業哈蘇相機裡拍攝的風景與暗房裡完美的作品呈現,老師在花言覓語也有開設講座,歡迎上臉書追蹤。

109/09/02~10/31,花壇鄉親用餐免收服務費,晚餐用餐享85折優惠。

花言覓語cafe' 花言覓語cafe'

戶外的大草皮也是花言覓語cafe’的場地,還有設置一小處沙坑。

花言覓語cafe' 花言覓語cafe'

坐落在寧靜的小路旁的整棟白色咖啡廳,用餐環境浪漫雅緻,餐點用料跟烹調也屬用心,若是不用餐喝杯特色陶甕咖啡跟點心也是很棒的下午茶去處,外頭草皮景色宜人,是適合大人用餐約會好去所。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

店家資訊↓

花言覓語cafe’

電話:04-787-8277

地址:彰化縣花壇鄉泰元街77號

營業時間:11:30~20:30(11:00~20:30六日)週二公休

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