小鹿家麵包 | 台南安南區住宅區裡排隊可頌,草莓可頌限量購買。

小鹿家麵包 | 台南安南區民宅裡隱藏版可頌麵包,夫妻經營的小型麵包店,只有兩人作業,排隊購買時需耐心等待,門口有標示超過30人就請不要繼續排隊,讓我好奇究竟是怎麼樣的麵包可如此受到歡迎?

小鹿家麵包 | 台南安南區

民宅裡的可頌麵包

跟朋友快閃台南,朋友提議去買隱藏在民宅裡的小鹿家麵包店,聽說在台南人氣相當高,到了現場已經有不少人在門口排隊等待購買,跟之前嘉義小花麵包一樣非常受到歡迎,其中草莓可頌還限量購買,排到我們的時候已經賣完了。

小鹿家麵包 | 台南安南區

小鹿家麵包 | 台南安南區

小鹿家麵包雖然在民宅裡,但跟著人群就不會找不到,門口也種植了相當多綠色蕨類跟植物,相當好辨認。(本店麵包產量有限,若開店前人潮已超過30人以上請不要再排隊,改天再來購買。)

小鹿家麵包 | 台南安南區

跟著人群耐心排隊,等了半小時左右才進入。

小鹿家麵包 | 台南安南區 小鹿家麵包 | 台南安南區

這家店就是客人出來,一組客人再進去挑選,這樣輪流購買,真的讓我蠻吃驚的,而且大家都很照規定走。

小鹿家麵包 | 台南安南區

小鹿家麵包 | 台南安南區

檯面上的可頌們還沒輪到我們就快被清空了,而且這天還只是平常日的下午,上面這一張照片還有草莓可頌,下面那張就被購買完畢了。

小鹿家麵包 | 台南安南區 小鹿家麵包 | 台南安南區

說真的現場燈光很昏黃,每一款看起來都很好吃貌,我這人外出愛漂亮沒戴眼鏡,結果也沒仔細看價格,隨便挑了自己喜愛的口味,結帳才發覺到價格超出預算。🫠

小鹿家麵包 | 台南安南區

挑了一個原味可頌60藍莓千層乳酪可頌140蛋塔可頌60芋頭可頌55。隨便買個麵包就花了三百多元,對了老闆娘結帳態度親切很好。

小鹿家麵包 | 台南安南區 小鹿家麵包 | 台南安南區

排了好久終於到手的麵包,一上車就快咬一口吃看看,排成這樣真的有點累。🫠

小鹿家麵包 | 台南安南區

他們家多是以可頌千層皮為主的麵包,延伸出多種口味,這種可頌麵包油量大、甜度也足,吃起來口感確實是很吸引人的;蛋塔可頌吃起來外面層次酥香,入口不油膩,中間的布丁餡則是有焦糖香,整體不會太甜,我吃了一半另一半跟朋友分享。

小鹿家麵包 | 台南安南區

藍莓乳酪我送給朋友,他拿了巧克力螺捲給我,其他則是給爸媽吃了,這家麵包店口感跟味道還不錯,不過我個人覺得不用特別這樣排,可能是我個人對麵包喜愛度還好,有吃過就好。

小鹿家麵包店

營業時間:13:00~18:30(週二、三公休)

地址:台南市安南區海東七街49號

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