曼谷米其林推薦Lay Lao | 曼谷Ari站米其林美食(Bib Gourmand)，特色泰國東北菜，口味好值得前往用餐。
曼谷Lay Lao。BTS Ari站2018米其林必比登推薦必吃美食餐廳。
曼谷米其林推薦Lay Lao | 曼谷米其林美食。到曼谷旅遊就是要吃當地的泰式料理，這次是第二次造訪曼谷，預定往Ari阿黎方向走，在網路上搜尋米其林美食，跳出來就是這家泰式餐廳，規劃了路程後，一早自己就搭乘BTS抵達Ari站(阿黎站)，這個站附近相當多漂亮的咖啡館，好友推薦可以穿美美的到這邊拍美照。
Lay Lao因為米其林必比登推薦而聲名大噪，從阿黎站Ari (3號出口)步行到此約5分鐘即可抵達，主打東北泰寮料理，中午就湧現用餐人潮，其中不少都是西洋面孔，雖然跟曼谷當地消費來比單價稍微高了一點點，不過料理美味值得特別前來一試。
服務人員引領我到二樓入座，在一樓時此起彼落的招呼聲，每人都面帶微笑，顯現服務的親切感；Lay Lao的用餐環境以木質色系為主，清爽質樸的感受，整體環境讓人感覺很乾淨。
不只是我，旁邊桌不少華人來用餐，有粵語聲、普通話，反而是觀光客比在地人多，找了拖鞋區入座，雙腳一攤倒也自在不少，要我學日本人跪坐，雙腳實在沒有這樣的忍耐力(笑)。
因為菜單選項眾多，我就拍了幾頁供參考，以現場的價格為主，從涼拌菜到、小菜、主餐、海鮮、甜點、飲料，品項相當豐富，有點眼花撩亂的感覺，因為我是一人用餐，已努力點了四種餐點來拍照，到最後甚至還吃不完。
菜單上方都另有英文標示，基本上看不懂英文也沒關係，看圖片點也可以，不會有甚麼困難度。
聽說這款炸雞翅也是相當多人會點選的菜餚。
Butterfly pea with fresh lemon and honey฿55。
(蜂蜜檸檬蝶豆花飲)
Fried rice with chinese and vietnamese sausage Chicken and shrimp฿145。
(中式炒飯搭配越南香腸、雞肉、蝦子)
Lay Lao deep fried squid฿185。
(Lay Lao炸魷魚)
Fried wonton with minced crab and munced pork฿125。
(螃蟹跟豬肉末炸餛飩)
Lay Lao deep fried squid฿185。(Lay Lao炸魷魚)
看不少人到此都會點上這道小魷魚，外層上了一層薄薄的糖漿透亮感，後方搭配的是青辣椒沾醬，小魷魚的造型很討喜，一口一個剛剛好。
彈牙的小魷魚，風味就像是在漁港吃的烤魷魚，只是變成縮小感，多了甜味，適口性佳，沾上青辣椒醬請留意，這辣度可不是一般辣，甜鹹辣帶出豐富層次跟口感。
Butterfly pea with fresh lemon and honey฿55。(蜂蜜檸檬蝶豆花飲)
原以為是黑加侖汁，仔細看了菜單是碟豆花加上檸檬汁，富含藍色花青素的蝶豆花飲遇到檸檬後達到酸鹼中和，由藍變成紫色，才會出現奇幻炫麗的紫紅色；加了蜂蜜增加香甜口感，炎熱的天氣裡來杯冰涼的飲料真的很舒暢。
Fried rice with chinese and vietnamese sausage Chicken and shrimp฿145。(中式炒飯搭配越南香腸、雞肉、蝦子)
泰國米炒飯粒粒分明，搭配了蝦子跟香腸，增加了各自原本的風味，蛋塊、蔥香，盤邊點綴了番茄跟大黃瓜兩種新鮮蔬果。
附上酸辣感的醬汁，可搭配炒飯一起入口，炒飯油亮香氣撲鼻，口味適中，份量給的不少，建議可以兩人共享。
Fried wonton with minced crab and munced pork฿125。(螃蟹跟豬肉末炸餛飩)
外曾金黃酥脆的餛飩皮，內層包入了螃蟹跟豬肉末，加入了些許冬粉，鮮味、香味口感滿點，外脆內鮮，推薦必點。
內餡相當飽嘴，吃的到蟹肉的碎屑感，介意趁熱吃最好吃，沾上附上的梅醬更是加分滿點！
這一餐吃下來感覺跟在台灣百貨公司吃的價格差不多，建議多人共享會更便宜。
用餐後到附近的咖啡館喝杯咖啡。
Lay Lao用餐後覺得值得推薦，菜單上太多餐點都想點來吃看看，推薦喜愛特色泰緬美食的朋友們，可多人用餐分享，嚐嚐不同品項的美味跟魅力。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
店家資訊↓
Lay Lao
營業時間：11:00~22:00
地址：BTS Ari 3號出口
10400 2/1 Phahon Yothin 7 Alley, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400 Thailand
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