愛想像法式甜點店 | 台中北屯法式甜點推薦，美味寶寶蛋糕。

愛想像法式甜點店 | 台中北屯法式甜點推薦，距離台中松竹站約13分鐘路程的愛想像法式甜點店，算是隱藏在小路裡的超值感甜點店，販售著美味好看的寶寶蛋糕、生日蛋糕以及法式甜點，寶寶蛋糕可依照客戶需求裝飾，用最低能製作蛋糕的甜度來將蛋糕發揮到最美味的口感，大人跟寶寶都能安心食用。

台中客製化蛋糕

台中愛想像法式甜點店，在台中經營多年，累積了不少熟客以及好口碑，目前因為疫情關係以外帶為主，谷歌評價高達4.6星，寶寶蛋糕跟塔類蛋糕水準都很好，是隱藏在私宅的專業日法甜點職人，甜點真的會一吃就愛上。

愛想像法式甜點店就在台中市北屯區崇德六路一段19號，是藏在私宅裡的隱藏版甜點店，沒仔細看招牌的話很容易錯過這家好店喔！

▲愛想像法式甜點目前以外帶店為主，現場也會提供多款法式小甜點櫃可以挑選，每週都會上傳當週菜單在粉專，可以提前預訂法式甜點、塔類，不定期推出新口味，另外他們的可麗露也很絕，非常好吃，推薦必買。

由帥哥甜點師跟美女老婆助手一起經營的甜點店，甜點跟老闆顏值一樣好看又好吃，偷偷看了一下老闆在日本實習時的照片，真的很有明星感喔。Ken廚原來是專攻法式甜點，因為家中有寶寶，後來為了讓自己的孩子也能吃到好吃、健康、安全的蛋糕，才跨足寶寶系列產品。

老闆曾赴東京的日本菓子專門學校學習甜點，進修三年後畢業後回台，曾任職於晶華酒店等台北知名餐廳，現在還是當地里長，服務里民還兼著自己的蛋糕事業，努力認真工作。😄

訂購生日蛋糕、寶寶蛋糕、法式甜點可使用台灣PAY、信用卡付費，非常便利。

愛想像法式甜點店法式甜點櫃

不只是讓提前預訂寶寶蛋糕的客人專美，臨時來買甜點的散客也能現場買到各式精緻美味的法式甜點跟小塔，有喜歡的口味也可以提早預訂。

冰箱裡的每一款甜點都出自於Ken廚用心的創作，不只是外觀好看，內在一樣好吃不甜膩，喜愛吃甜點的朋友絕對不可錯過。

檸檬塔130(招牌商品)

法國巧克力生乳捲150

COCO莓170

檸檬塔

這裡的招牌商品之一，雖然是常見的甜點，但是吃起來卻超乎意外，選用法國T45麵粉製作，筋性比較高吃起來塔皮比較酥，就算冷藏也不會讓塔皮太快濕軟，黃檸檬跟綠檸檬原汁搭配，搭配絕妙的奶油比例，讓檸檬塔內餡吃起來軟滑度適中，半流心體更是戳中甜點控的味蕾。

半流心的內餡是主廚多年累積的功力，台灣檸檬的果酸香氣搭配進口萊姆的微妙氣息，兩者交織成果香跟酸度都適中的檸檬塔內餡，搭配脆口酥香不甜膩的塔皮，入口檸檬果香在嘴裡散發，簡直絕妙。

▲酥脆不甜膩的塔皮，值得給上一個大大的讚，塔皮要做的好，可不是簡單的事。

法國巧克力生乳捲

選用64-70%法國巧克力，吃起來帶點微苦的大人感，海綿蛋糕體、法國可可粉、巧克力甘那許，讓生乳捲層次更豐富，一次能享受到多重巧克力入口的美妙風味。

扎實卻濕潤的巧克力海綿蛋糕搭配生乳內餡，吃起來苦甜中帶著自然奶香，且不甜膩也不膩口。

愛想像法式甜點讓我特別意外的一點，蛋糕體都是以海綿蛋糕為主體，比起我印象中的海綿蛋糕，他們家吃起來既濕潤又棉柔，似乎不輸給戚風蛋糕的細緻棉柔感；選用高品質牧場雞蛋、北海道鮮乳製作，用優質的原料製作，滿足每一位消費者的味蕾。

COCO莓

純白色的圓形甜點，療癒感十足，白色椰奶慕斯、覆盆莓果凍、海綿蛋糕為基底，吃起來口感意外清爽，輕柔的椰奶慕斯沒想到能這樣細緻美味，不會有太重的椰奶感，是偏爽口滑嫩的一道甜點。

覆盆莓果凍夾心有著畫龍點睛的酸甜滋味，搭配椰奶慕斯，一口吃下讓人彷彿沉浸南洋國度，沒有椰奶的過重厚度，留下的是清爽的果酸跟奶香。

台中客製化蛋糕寶寶蛋糕

寶寶蛋糕沒有固定裝飾，全依照家長需求客製化，蛋糕風格主要分成四大類：可愛童趣風、花藝風、動物風、裸蛋糕，可依照客人喜愛的公仔或者樣式添加，也有消費者指定放奧特曼跟哥吉拉，非常有趣。

客製化寶寶蛋糕建議提早7~14天預定

可愛童趣，客製化航海王公仔(公仔可自行提供)，愛想像法式甜點寶寶蛋糕選用的是牧大畜牧場友善的飼養環境雞蛋、進口日本麵粉、日本上白糖、日本北海道動物性鮮奶油，日系乳源吃起來比較清爽不膩。

奶油餡是用法國BOIRON保虹果泥+奶油塊，讓人有入口即化的口感，也可以讓寶寶吃，因為入口即化，所以寶寶吃了不會噎到！

黃檸檬、百香果凍的清爽果酸風味，搭配棉柔的海綿蛋糕，吃得出選用優質雞蛋製作，蛋香無腥味，北海道鮮奶油不甜膩，選用非常好的優質食材，因為家裡也有小朋友，所以做的蛋糕也讓寶寶能安心食用，單純、美味、不甜膩。

動物風 ， 芒果凍、焦糖乳酪(可愛牛牛的生肖熱門款)，非常可愛療癒感，生肖款真的很受到喜愛。

舒柔口感細緻海綿蛋糕，北海道鮮奶油、微鹹的焦糖乳酪搭配夏日芒果凍，自然果泥搭配吉利丁製作，寶寶也能安心入口喔，甜鹹甜鹹風味，每一口都好吃不膩口，是大人小孩都會喜歡的一款。

花藝風格，覆盆莓奶油餡、草莓凍，細緻美麗的花藝風格相當有氣質又典雅，這一款是我最喜歡的蛋糕，清爽的蔓越莓奶油餡搭配草莓凍，除了好吃清爽，風味很好，很受到女生的喜愛。

浪漫的粉色系列，不只是夢幻好看，蛋糕體好吃、夾層輕柔細緻、果酸風味更為柔和，非常細緻好吃。

台中客製化生日蛋糕、寶寶蛋糕，以單純的食材製作出美味細緻且低甜度的蛋糕，連我這對甜點都相當挑嘴的人吃的都很驚喜且滿意，無論是寶寶蛋糕還是法式甜點都非常有水準，很多客人都是吃過再回購，甚至推薦給身旁的朋友購買。

Love&Imagine愛想像法式甜點店

電話：04-2245-0142

營業時間：13:00~20:00(每週三、四公休)

地址：台中市北屯區崇德六路一段19號

此文為合作邀請文