秦湯｜御膳食補製湯所，彰化美食燉湯，個人雞湯一百多就能吃到。

秦湯｜御膳食補製湯所，彰化市美食推薦，一個人也能享用燉雞湯！秦湯御膳食補製湯所推出了一個人也能享用的雞湯，使用台灣雞肉，各種經典雞湯只要一百多就能吃的到，搭配特色小菜跟飯食，湯頭濃郁香氣十足，剛開幕就很受到歡迎。

彰化市小吃推薦

秦湯御膳食補製湯所是一間主打各式雞湯的餐館，將印象裡一大鍋的燉湯作為個人盅大小，免動刀動火就能喝到燉煮雞湯；除了能享用雞湯的美味，價格也很平實，很適合喜歡喝湯品的朋友們，選用台灣雞，每盅燉湯放入一整隻雞腿，湯鮮料足。

秦湯御膳食補製湯所店址位於彰化市民生路跟太平街的交叉處，這裡人流車流眾多，鄰近大元蔴薯。

內用的環境桌與桌之間很寬敞，裝潢簡單雅致，帶點台式的復古風格，黃光投射下更顯暖意的氛圍。

點餐後直接到櫃台結帳即可。

餐具自取，另外還有提供蒜泥跟辣椒油，可依照個人喜好度沾取。

在秦湯御膳食補製湯所用餐評論就送洋菜凍喔！Google評論後拿給工作人員看即可，一個帳號可兌換一份。

秦湯｜御膳食補製湯所菜單

奉秦湯有九種雞湯可以選擇，另外單點搭配君用飯，另一面則是各式小菜跟滷味選項，還有提供飲料跟甜點點選。

堅持使用台灣雞，讓消費者吃到新鮮紮實彈牙的肉質，非進口雞肉可以相比的喔。

菜單的照片拍得很精美，湯品的內容物都有呈現出來，可依照想吃的口味挑選。

點菜後服務人員將餐點一一端上桌。因為爸媽也很喜歡吃這樣的雞湯料理，特別傭他們一起來用餐。

奉秦湯

鳳離苦瓜雞、秦疆麻油雞、霸王蛤蠣雞。

君用飯

豬油拌飯、麻油乾麵線、君用魚酥飯。

朕的菜

麻油炸蛋、嫩筍干、香腸

名將滷

滷豬耳朵

脆口的冬瓜洋菜凍，吃起來甜甜脆脆，評論就免費獲得一份喔。(一個帳號兌換一份)

雞湯用復古碗缽裝成，陶製的碗有保溫的效果，而且這湯的量超多！碗的深度很夠。

秦湯的雞湯使用的是上選台灣雞，成本可比進口雞肉多了好幾成，但是吃起來自然紮實無腥味，對於食材的鹽選是店主的用心，另外敖湯選用蔬果熬煮，湯底會有淡淡自然的甜味。

鳳離苦瓜雞。經典的雞湯組合，放入一整隻雞腿燉煮，還有清脆的青江菜，秦湯的湯喝起來不會太油，清爽的口味迎合現代人的口味。

鳳梨跟骨瓜都是優質的蔬果，適合夏天降火氣的一道湯品，冬天暖暖喝也很暖身，撈起湯料，切的大塊的鳳梨以及苦瓜，燉煮的口感軟爛，搭配紮實彈牙的雞腿肉，在嘴裡有回甘的滋味縈繞。

秦疆麻油雞。有人跟我一樣很愛吃麻油雞湯嗎？炒香過的薑片跟麻油熬煮的雞湯，入口都是麻油的自然香味，這個口味也是人氣前幾名湯品，冬天冷冷的天氣喝麻油雞真的很讚。

麻油雞喝起來很甘甜，喝起來也不是很油膩的那種，因為台灣人愛喝湯，特別做成清爽的麻油雞湯，喝起來不會辣口，雞肉吃起來很紮實彈牙，一整隻雞腿亮真的很多，吃完這碗我整個人超飽足。

霸王蛤蠣雞。秦湯的蛤蠣給的超大顆，真的很大方！蛤蜊煮湯讓湯品更為鮮甜，蛤蜊的天然鮮味配上雞腿釋放的鮮甜，喝起來清爽不油膩，爽口又好喝。

君用魚酥飯。秦湯的飯食給的亮好多，滿滿的魚酥覆蓋在白飯上方，吃起來真是口口酥香，連我爸都超喜歡的。

豬油拌飯。豬油搭配醬油就是許多人小時候吃的懷舊感，旁邊再搭配脆口的醃黃瓜，豬油拌飯入口就是香氣十足。

麻油乾麵線。細白彈牙的麵線，淋上麻油，加上薑片，吃起來很滑順順口喔。

香腸。屬於比較甜口味的香腸，附上蒜片加分不少，吃起來紮實甜口，越吃越香。

滷豬耳朵。價格蠻便宜的，吃起來口感脆脆的，若是滷久一點更入味會更棒。

嫩筍干。傳統經典小菜，嫩口的筍乾吃起來有一點自然發酵的酸味，搭配飯類很對味。

麻油炸蛋。因為是半生熟的蛋黃，我還拿來浸泡在麻油雞裡面，吃起來真的很過癮，麻油炸蛋超香！

每一鍋都放入一整隻雞腿，整鍋滿滿都是肉，吃的真的很飽足。

烏梅烤茶、凍檸茶。秦湯自家推出的特色飲品，搭配餐點更加冰涼暢快。

Ubereats、foodpanda也能點選秦湯外送喔。

一百多元就能吃到一整盅雞湯，而且料多味美，用餐環境也很乾淨明亮，各式雞湯都具有特色，偶而想換不同的雞湯口味也沒問題，多達九種雞湯讓客人挑選。

秦湯｜御膳食補製湯所

營業時間：11:00~22:00

電話：04-728-8632

地址：彰化縣彰化市民生路105號