秦湯|御膳食補製湯所,彰化美食燉湯,個人雞湯一百多就能吃到。

秦湯|御膳食補製湯所,彰化市美食推薦,一個人也能享用燉雞湯!秦湯御膳食補製湯所推出了一個人也能享用的雞湯,使用台灣雞肉,各種經典雞湯只要一百多就能吃的到,搭配特色小菜跟飯食,湯頭濃郁香氣十足,剛開幕就很受到歡迎。

秦湯|御膳食補製湯所

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秦湯御膳食補製湯所是一間主打各式雞湯的餐館,將印象裡一大鍋的燉湯作為個人盅大小,免動刀動火就能喝到燉煮雞湯;除了能享用雞湯的美味,價格也很平實,很適合喜歡喝湯品的朋友們,選用台灣雞,每盅燉湯放入一整隻雞腿,湯鮮料足。

秦湯|御膳食補製湯所

秦湯御膳食補製湯所店址位於彰化市民生路跟太平街的交叉處,這裡人流車流眾多,鄰近大元蔴薯。

秦湯|御膳食補製湯所 秦湯|御膳食補製湯所

內用的環境桌與桌之間很寬敞,裝潢簡單雅致,帶點台式的復古風格,黃光投射下更顯暖意的氛圍。

秦湯|御膳食補製湯所

點餐後直接到櫃台結帳即可。

秦湯|御膳食補製湯所

餐具自取,另外還有提供蒜泥跟辣椒油,可依照個人喜好度沾取。

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秦湯御膳食補製湯所用餐評論就送洋菜凍喔!Google評論後拿給工作人員看即可,一個帳號可兌換一份。

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秦湯|御膳食補製湯所菜單

奉秦湯有九種雞湯可以選擇,另外單點搭配君用飯,另一面則是各式小菜跟滷味選項,還有提供飲料跟甜點點選。

堅持使用台灣雞,讓消費者吃到新鮮紮實彈牙的肉質,非進口雞肉可以相比的喔。

秦湯|御膳食補製湯所 秦湯|御膳食補製湯所

菜單的照片拍得很精美,湯品的內容物都有呈現出來,可依照想吃的口味挑選。

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點菜後服務人員將餐點一一端上桌。因為爸媽也很喜歡吃這樣的雞湯料理,特別傭他們一起來用餐。

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奉秦湯

鳳離苦瓜雞、秦疆麻油雞、霸王蛤蠣雞。

君用飯

豬油拌飯、麻油乾麵線、君用魚酥飯。

朕的菜

麻油炸蛋、嫩筍干、香腸

名將滷

滷豬耳朵

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脆口的冬瓜洋菜凍,吃起來甜甜脆脆,評論就免費獲得一份喔。(一個帳號兌換一份)

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雞湯用復古碗缽裝成,陶製的碗有保溫的效果,而且這湯的量超多!碗的深度很夠。

秦湯的雞湯使用的是上選台灣雞,成本可比進口雞肉多了好幾成,但是吃起來自然紮實無腥味,對於食材的鹽選是店主的用心,另外敖湯選用蔬果熬煮,湯底會有淡淡自然的甜味。

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鳳離苦瓜雞。經典的雞湯組合,放入一整隻雞腿燉煮,還有清脆的青江菜,秦湯的湯喝起來不會太油,清爽的口味迎合現代人的口味。

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鳳梨跟骨瓜都是優質的蔬果,適合夏天降火氣的一道湯品,冬天暖暖喝也很暖身,撈起湯料,切的大塊的鳳梨以及苦瓜,燉煮的口感軟爛,搭配紮實彈牙的雞腿肉,在嘴裡有回甘的滋味縈繞。

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秦疆麻油雞。有人跟我一樣很愛吃麻油雞湯嗎?炒香過的薑片跟麻油熬煮的雞湯,入口都是麻油的自然香味,這個口味也是人氣前幾名湯品,冬天冷冷的天氣喝麻油雞真的很讚。

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麻油雞喝起來很甘甜,喝起來也不是很油膩的那種,因為台灣人愛喝湯,特別做成清爽的麻油雞湯,喝起來不會辣口,雞肉吃起來很紮實彈牙,一整隻雞腿亮真的很多,吃完這碗我整個人超飽足。

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霸王蛤蠣雞。秦湯的蛤蠣給的超大顆,真的很大方!蛤蜊煮湯讓湯品更為鮮甜,蛤蜊的天然鮮味配上雞腿釋放的鮮甜,喝起來清爽不油膩,爽口又好喝。

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君用魚酥飯。秦湯的飯食給的亮好多,滿滿的魚酥覆蓋在白飯上方,吃起來真是口口酥香,連我爸都超喜歡的。

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豬油拌飯。豬油搭配醬油就是許多人小時候吃的懷舊感,旁邊再搭配脆口的醃黃瓜,豬油拌飯入口就是香氣十足。

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麻油乾麵線。細白彈牙的麵線,淋上麻油,加上薑片,吃起來很滑順順口喔。

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香腸。屬於比較甜口味的香腸,附上蒜片加分不少,吃起來紮實甜口,越吃越香。

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滷豬耳朵。價格蠻便宜的,吃起來口感脆脆的,若是滷久一點更入味會更棒。

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嫩筍干。傳統經典小菜,嫩口的筍乾吃起來有一點自然發酵的酸味,搭配飯類很對味。

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麻油炸蛋。因為是半生熟的蛋黃,我還拿來浸泡在麻油雞裡面,吃起來真的很過癮,麻油炸蛋超香!

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每一鍋都放入一整隻雞腿,整鍋滿滿都是肉,吃的真的很飽足。

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烏梅烤茶凍檸茶。秦湯自家推出的特色飲品,搭配餐點更加冰涼暢快。

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Ubereats、foodpanda也能點選秦湯外送喔。

一百多元就能吃到一整盅雞湯,而且料多味美,用餐環境也很乾淨明亮,各式雞湯都具有特色,偶而想換不同的雞湯口味也沒問題,多達九種雞湯讓客人挑選。

秦湯|御膳食補製湯所

營業時間:11:00~22:00

電話:04-728-8632

地址:彰化縣彰化市民生路105號

 

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