新竹城隍廟蔡記肉圓。身為彰化人的我，知道新竹的肉圓也是蠻有知名度的，特別請大叔帶我來吃看看新竹肉圓，這攤位於新竹城隍廟口市場美食區裡的蔡記肉圓就是大叔哥哥從小吃到到的一攤老店，紅糟肉圓上方印著O字是蔥肉口味、8字是筍絲口味，另外有販售燕丸湯、四神湯。

原夜市鴨肉麵。認識大叔後我才知道原來新竹市人的日常就是吃炒鴨肉麵，對於鴨肉麵有獨特的執著，從中午到晚上甚至消夜都有鴨肉麵的時段，一盤盤炒的醬香四溢的鴨肉麵就算排隊等待也願意，除了炒鴨肉麵還有鴨骨熬煮的煮鴨肉麵、鴨肉米粉，再切盤鴨肉更是滿足口感。

良家港式手工點心坊。新竹市東區美食推薦，良家港式手工點心位於南大路再過去的花園街的高架橋下，我在脆上看人推薦，看完菜單價格平價且式手工點心，現在手工的港式點心真的越來越少，找了一天請大叔載我來吃，用餐時段生意好到需要排隊，所以不少人選擇外帶回家。

種甜。新竹市東區咖啡館，新竹女中的後面巷子裡，藏著一家溫馨的甜點店「種甜」，假日下午內用幾乎是客滿狀態，有著好吃的手做麵包、甜點、提拉米蘇，另外還有販售輕食、烤吐司、咖哩飯，老宅風情和木質調色系搭上暖意的黃光，讓人久待也感覺舒適輕鬆。

公園黑乾麵 | 新竹市公園旁乾麵老店，許多老新竹人很愛的一家銅板美食小吃，黑嚕嚕的淋醬搭配彈牙的麵條，回甘韻味讓人一口接著一口，在地經營30年以上，是許多人從小吃到大的口味，特色黑醬乾麵吃了會讓人回味喔。

福泉布丁豆花總店。福泉布丁豆花算是老牌的連鎖布丁豆花，全台灣各縣市還是可以看到這品牌布丁豆花分店，原來總店就在新竹市小巷子裡，跟其他店不同之處就是總店有販售「水果布丁豆花」，加上滿滿的香瓜跟哈密瓜只要45元，相當超值！

明水然・樂新竹林森店 | 新竹約會慶生餐廳推薦，幾乎零負評的人氣鐵板燒「明水然・樂新竹林森店」交通很方便，就在新竹火車站前補給站美食廣場；提供A5和牛、野生活龍蝦、桂丁雞、干貝、時令海鮮等，用餐過程最有趣就是邊欣賞廚師廚藝、邊享用佳餚，總共十多道饗宴，讓每位顧客都能吃的精緻且滿足。

明水然樂新竹林森店 | 網路上幾乎零負評，超值新鮮海鮮精緻鐵板料理，位於新竹火車站正對面補給站美食廣場4樓，明水然樂無菜單鐵板燒，從台北開設第一家店起幾乎每天爆滿，十多道料理吃起來讓人滿足，邊欣賞廚師現場料理邊享用精緻海鮮跟日本和牛，非常適合約會聚餐。

長興釣蝦場 | 新竹香山隱藏版熱炒美食，沒人介紹不知道這樣一家隱藏版釣蝦場美食，以麻辣臭豆腐、熱炒跟泰國蝦料理受到民眾喜愛，現在不提供釣蝦，鄉民們笑說是被釣蝦場耽誤的臭豆腐。