員農蛋餅 | 員林小吃推薦,員農蛋餅最早是員林農工外面榕樹下一台小發財車賣了好多年,從1999年開始經營,剛好就是我讀員農那幾年,後來生意好遷址到現在的店面,下午營業時段常常需要排隊,手擀蛋餅皮吃起來很Q彈,跟既定印象裡的蛋餅皮不同,醬汁很特別,加點辣更好吃。
花火孫貳日式關東煮 | 想吃氣氛感滿滿的日式關東煮就來「花火孫貳」,店面就在員林火車站旁邊,門口以明亮的日式招牌相當搶眼,使用日本關東煮食材,一吃就能感受到跟一般關東煮的口感不同,另外還有提供道地日式炒麵、鮭魚壽司飯,關東煮柴魚高湯暖胃溫厚,很適合好朋友聚會吃美食小酌一番。
歡囍涼皮 | 員林也吃的到螺螄粉,法院後方的歡囍涼皮夏天販售涼皮、冬天販售螺螄粉,在員林也能吃到現煮螺螄粉,來自廣西柳州的地區特色美食在全大陸都相當受到歡迎,靈魂湯頭加上爽滑米粉、酸筍,口味鹹香獨特,幾年前因為抖音、YT等網紅推薦讓這種特色小吃打開知名度。
熊熊可麗餅員林店 | 員林老牌酥脆可麗餅熊熊可麗餅搬家,這攤可麗餅是經營很久的老攤子,我小時候就有吃過,學生時期也會跟同學一起購買,最早是在民生玩具店前,後續牽至黃金帝國騎樓販售多年,因為騎樓攤販全數撤出,目前轉移到新址員林民族街跟光明街,我也是不經意經過才發現到。
老梗談鐵鍋燉魚酸菜魚 | 員林大同路美食推薦,在員林也能吃到少見的鐵鍋燉魚,老梗談鐵鍋燉魚酸菜魚在員林經營了一段時間累積了好口碑,提供了細緻美味酸菜魚以及超人氣燉魚,且鐵鍋燉魚全面升級使用海鱸魚,讓魚肉肉質吃起來更細緻,搭配各式特色配菜燉煮更為豐盛。
金三益員林店(浮誇海鮮專賣店) | 員林浮誇海鮮專賣店金三益又推出新品囉!這次是霸氣海陸雙拼跟牛三寶肉燥飯,繼彈牙意麵、粥品後推出肉燥飯系列,增加了牛腱牛筋牛肚三種組合飯食,整碗配料一樣豐盛量多,吃完飽足感十足!主打海鮮品項後再推出新品牛三寶,讓消費者有更多樣化的選擇。
正宗員林肉圓 | 員林光明街裡有兩家肉圓名店,正宗員林肉圓跟寶斗肉圓是相當多員林人從小吃到大的肉圓老店,話說這兩家這幾年不知道是不是約好一起換上了新的招牌,看起來乾淨明亮許多,由於員林光明街離火車站很近,外地遊客大多會選擇吃這兩家肉圓。
好日廣東腸粉 | 彰化員林美食推薦,員林也吃的到現蒸的廣東腸粉,純米漿製作,多種口味可以挑選,再搭配闆娘特製醬油吃起來更是提鮮不少,現點現蒸口感吃起來軟嫩皮薄,鮮蝦跟牛肉是最受歡迎的。
高雄木瓜牛奶大王 | 員林第一市場木瓜牛奶推薦,高雄木瓜牛奶大王店面就在原本青蛙下蛋的地址,老闆從夜市起家開始販售木瓜牛奶多年,現點現榨果汁40元起,特別使用林內木瓜王的木瓜,喝起來爽口且無澀味,另外紅蘿蔔汁也是相當清甜。
游記老潼關肉夾饃 | 員林也買的到肉夾饃!游記老潼關肉夾饃就在員林第一市場廣寧宮跟義美食品的轉角處,是美食林立且相當熱鬧的區域,這種中式漢堡之前非常火紅,外皮酥脆且帶著一圈一圈的層次,搭配秘製滷肉剁碎的肉末、香菜、青椒、千張豆皮,吃起來口感很有特色,滷汁鹹香且不入口油膩。