Su宅裏x藥膳麻油雞 | 彰化市可加湯800次麻油雞湯！下午四點營業。

Su宅裏x藥膳麻油雞。前陣子有位會推薦彰化市美食給我的朋友跟我說這家麻油雞好吃且可以一直無限加湯，對於喜歡喝湯的人來說相當有吸引力，台南排隊名店「Walking Su 藥膳麻油雞」的姊妹店，現在不用跑台南，在彰化也能吃到平價美味麻油雞湯，夏日還有限定酸菜雞湯，可轉換一下口味。

▲Su宅裏x藥膳麻油雞就在彰化市公所附近，靠近長壽街，路邊一處老屋裡販售麻油雞湯。

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▲從門口可看到很繽紛的裝置，大門口前很好停摩托車。

Su宅裏x藥膳麻油雞菜單

內用-粉紅色單子

外帶-淺藍色單子

經典口味藥膳麻油雞湯170元，可以加麻油麵線、麻油米血、糯米雞酒飯。另外都有添加當歸酒，不想加酒請提早跟店主說。

客家酸菜雞湯是夏季限定湯品，酸菜風味微酸開胃，很適合夏天享用，搭配陽春細麵跟冬粉。

吧檯上方還擺放著當歸酒。(藥膳麻油雞每碗都會添加酒，如不加酒請提前告知）

內用座位不多，整個氣氛很有在家裡吃飯的感覺。

藥膳麻油雞湯+台南味麻油雞酒糯米飯220。(+米血40、+麻油煎蛋20)推薦要加一顆蛋，吃起來味道更濃郁。

真的可以無限續湯，我詢問了店主，有客人許了七八次湯以上，只能說老闆大氣！

上桌是保溫的砂鍋很有質感，雞腿給的是一整隻，還有點綴紅棗、枸杞增香增色，另外可跟店主要一點辣椒，沾雞腿沾米血都更美味！雞腿吃起來很嫩，蠻好咀嚼的。

這裡的雞湯是帶著藥膳甘甜風味，薑味很明顯、酒味比較淡，騎車開車也比較放心點，加上高麗菜增加甜度且脆口，我家在煮麻油雞也是會加上大量高麗菜。

台南味麻油雞酒糯米飯吃起來比較軟比較黏，麻油味道很香。

我點完後才發覺我吃了糯米飯又吃米血，有點太飽了，下次再來吃麻油麵線。

湯很扎實的味道，淡淡的藥膳喝起來很舒服，後續又請店主幫我加了一次湯。

麻油煎蛋真的很香，推薦一定加點！

麻油雞湯推出個人盅真的很貼心，且價格也很平實，下午四點開始營業，時間真的挺特別的。

Su宅裏 x 藥膳麻油雞

營業時間：16:00~21:00(週三公休)

地址：彰化縣彰化市民生路316號