竹香園甕缸雞總店 | 台南白河關子嶺人氣甕缸雞店,熱炒台菜也很好吃!
竹香園甕缸雞總店 | 台南白河關子嶺必吃美食,竹香園甕缸雞在全台有好幾家分店,其中以全台手撕甕缸雞為主打菜色,竹香園甕缸雞總店就在白河關子嶺溫泉觀光區,是到白河必吃的一家知名餐廳,熱炒菜系也相當好吃,這次台南旅遊午餐就安排在這裡,一行人都相當期待呢。
關子嶺美食推薦
竹香園甕缸雞總店就在飯店一條路上,距離我們住宿的關子嶺富野溫泉會館步行不遠,竹香園餐廳有附設停車場,汽車或遊覽車來吃烤雞很方便,平常日午後一樓是客滿狀態,生意真的非常好,竹香園甕缸雞全台有6間分店,南投、嘉義、屏東和台南,菜單主打現烤甕缸雞、台菜熱炒還有合菜桌菜料理。
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▲竹香園甕缸雞總店位於關嶺里46-3號,餐廳旁邊以及餐廳對面皆有提供免費停車場。
餐廳斜對面還可以看到三根高溫管的甕缸正在烘烤烤雞,遠遠看氣勢十足呢。
竹香園甕缸雞總店菜單
招牌甕缸雞全隻$700、半隻$380是每桌必點的菜色!另外還有雙人合菜到多人合菜,兩人約會跟多人家族聚餐都可以依照預算點選喔,菜色澎湃又不貴,CP值蠻高的。
竹筒裡面是涼的麥茶。
藍莓優格過貓
沒想到過貓跟藍莓優格這麼合,吃起來有點像吃沙拉的感覺,冰涼爽口相當開胃,過貓吃起來很爽脆。
古法蒸比目魚
很多人會把大比目魚跟鱈魚搞混,真的鱈魚價格很高,現在市面上大多是使用大比目魚,清蒸搭配特製醬汁的方式吃起來很鮮,魚肉細緻,吃起來其實挺夠味的。
雞油脆筍
脆筍口感清脆,搭上雞油的湯頭吃起來更香濃,我個人很愛吃筍子,這道有對到我的胃口。
甕缸雞全隻
一整隻甕缸雞上桌讓大家驚嘆,上桌前已經手撕處理好,而且皮烘烤的很脆,旁般的煉雞湯可以淋上白飯一起享用,剛出爐的甕缸雞熱熱吃最美味,沾上胡椒鹽更鹹香。
甕缸雞皮脆肉嫩又多汁,一上桌幾乎被大家掃光,速度要快。
雞油拌飯相當濃郁,而且對身體也很補。
酥炸香菇
炸香菇超超超好吃,又脆又多汁,香菇好鮮,非常推薦。
鐵板豆腐
這道黑胡椒醬汁豆腐應該沒有人不喜歡,軟嫩的豆腐入口小心燙嘴喔。
點甕烤土雞附香菇雞油脆筍湯
整個雞架加入湯底熬煮,入口清甜又帶著雞油香氣,點甕缸雞就送這大碗湯,裡面還有脆筍、香菇等配料,喝起來酸爽可口,帶點古早味感。
紫蘇梅子雞
這道紫蘇梅子雞是店裡的人氣招牌,裹上一層梅子汁醬汁,雞肉不會太乾柴,梅子雞味道很特別酸酸甜甜,搭配白飯很對味。
人參竹筒蝦
蝦子新鮮扎實,湯頭有著中藥淡淡風味,非常好喝,大家都很驚喜。
鐵板牛肉
這道我就沒有動,平常日我沒有吃牛肉。
用餐時段人真的很多,這家CP值高,是到柑仔嶺必吃的一家甕缸雞熱炒菜餐廳。
店家招待著炸番薯也相當好吃,可惜我沒拍到,來台南關子嶺住宿泡湯,烤雞一條街的「竹香園甕缸雞關嶺總店」美食餐廳一定要加入口袋名單裡,甕缸雞太好吃了。
竹香園關嶺總店
官網:竹香園甕缸雞
電話:06-682-3100
營業時間:11:00~14:30(假日到15:00)、16:30~20:30
每周二公休(遇特殊連假或國定假日除外)
地址:台南市白河區關嶺里46-3號
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