【台中西屯】熊富手打烏龍麵(台中店)；天冷來碗Q彈暖呼呼美味手打烏龍麵，小菜選擇多樣，道道精緻便宜美味！(台中烏龍麵/台中手工烏龍麵/台中烏龍麵推薦)
名稱：熊富手打烏龍麵(台中店)
電話：(04)2700-3296、(04)27003298
地址：台中市西屯區河南路二段512號
營業時間：11:00-14:00 17:30-21:00
推薦度：
(滿分五顆星)
看朋友介紹這家熊富手打烏龍麵真的太誘人！剛好曉帆的一位朋友超喜歡吃麵類餐點，特別是手工的麵點！鮮少在彰化看到專賣自家手工烏龍麵的店家，果然還是要到台中才能品嚐到這種美食；原本在嘉義經營的熊富烏龍麵，特別到台中展店，也讓中部的朋友們能多個日式美食選擇！近逢甲商圈外圍，離秋紅谷很近，吃飽可以走走逛逛，熊富門口對面也有提供特約停車場喔~
門口站立的價目表，供客人參考價格。
入門後親切的服務人員帶領我們到座位，建議提早先訂位。
單點的炸物類，冷烏龍麵聽說是很受好評的餐點，另外熱的烏龍麵系列，搭配的主菜系列都相當豐富。
另外也有咖哩飯跟咖哩烏龍麵可以選擇。
小菜類也是相當豐富，每樣都超想點！
熊富烏龍麵現在正推出聖誕節活動，店員會給客人們一張小的聖誕留言卡，只要在卡片上填下祝福，就能跟工作人員索取聖誕樹上的糖果呢~
店內的用餐環境高挑寬敞，燈光也很明亮。
櫃台點餐結帳後就可以等待美味的餐點上桌了。
門口一角透明玻璃內可以看到師傅正在製作手工烏龍麵。
流利的麵功夫讓人目不轉睛呢！
跟朋友都沒吃早餐，所以點好多小菜。
把點菜單放在桌上，上菜後服務人員會確定菜色。
【紅酒冰釀番茄】$70。
燉得非常入位而且顏色很美，非常特別的番茄料理！精緻的手路菜。
番茄漂亮到捨不得吃下肚子呢！
燉得非常入味的番茄，紅酒襯托微甜跟番茄酸味，吃起來非常高雅的口感，好吃。
【紅茶拿鐵】$80。
跟朋友都選擇去冰，熊富烏龍麵的紅茶拿鐵固定半糖，不過喝起來不會太甜喔。
【日本胡麻山藥】$60。
上面還有蝦卵配色，增添山藥口感。
晶瑩剔透的蝦卵搭配白色山藥，簡單健康不失美味，胡麻醬濃郁香味跟口感，讓山藥吃起來相當開胃。
【香酥奶油蟹冷麵】$180。
烏龍冷麵好大一碗，份量好多！
冷烏龍的麵條比熱烏龍的細一點。
手工製作的烏龍冷麵吃起來口感相當Q彈，跟一般市售的烏龍麵真的不一樣，嚼勁Q度好，麵條味道跟質感也相當紮實。
一旁附上的是柳葉魚卵，海苔絲跟芝麻搭配增添香味，底層搭配的特製醬汁幫麵條美味加分。
炸的金黃香酥的奶油蟹光聽名稱就相當誘人！
【芙蓉豆腐】$50。
非常日式感一道小菜，喜歡吃芙蓉豆腐的朋友可以品嚐這道豆腐的細緻嫩滑感。
【鹽烤蝦】$80。
可惜蝦子烤得有點乾，不然蝦子很美味呢。
【魚卵玉子燒】$75。
超級大推的一道佳餚！推薦必點這道美味小菜！
焗烤後牽絲的起士超犯規的！
魚卵美奶滋跟綺絲搭配玉子燒，創意感十足。
一層一層捲起的玉子燒吃起來口感澎澎鬆軟，帶著高湯美味，真的讓人非常喜歡！老闆再來一份！
【地雞上湯烏龍麵】$230。
熱湯烏龍麵，上層滿滿豐富配料，水菜、海帶芽、豆皮、燉蘿蔔，一整碗份量好多！
熱湯烏龍麵的主餐是炸的非常酥脆的雞腿排。
【日式烤鯖魚】$150。
朋友最愛吃鯖魚，點一份吃看看。
準備大快朵頤！
今天帶了小幫手陪伴拍照。
最喜歡這種手工製作的烏龍麵！Q彈，日式高湯口味不會太鹹，喝起來很清爽，搭配烏龍麵口味清爽帶著豐富層次，相當推薦喔！
雞腿排相當酥脆鮮嫩，吃下嘴裡肉汁馬上在嘴裡爆發，小心燙口喔。
像日式可麗餅的奶油蟹。
細緻滑順濃郁的鮮味，酥脆外皮搭配柔細感，好好吃。
吃完這碗非常飽足呢！
油脂豐富，鯖魚烤的外皮脆口，海鮮美味在嘴裡縈繞。
芙蓉豆腐很細嫩喔。
吃完後好滿足！
吃的好滿足開心。
【食後感】
熊富手打烏龍麵吃起來好滿足Q彈，服務人員都很親切，服務相當好，而且不收取服務費喔！小菜跟炸物都非常精緻，每道都感受得到店家的心意！就算專程跑來用餐也不會失望喔！店家的烏龍麵使用日本進口麵粉跟水製作，非常單純的美味，喜歡吃麵類餐點跟日式料理的朋友可來品嚐看看。
我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。
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