藏樂水炊鍋物 | 員林鍋物推薦,特選海鮮拼盤、日本A5和牛,料多豐盛超滿足。

藏樂水炊鍋物。員林鍋物推薦,近火車站,標榜特色肉盤,湯底更升級。

藏樂水炊鍋物 | 員林火鍋員林美食員林車站附近美食。藏樂水炊鍋物三訪,在員林算是相當知名的鍋物店,除了明星老闆加持外,更是戰戰兢兢於食材跟湯底,每天新鮮熬煮雞骨湯底,堅持不販售隔夜湯,價位則是比之前在下修了一些,更為平價,從員林火車站步行也只要3分鐘即可抵達,位置相當好找尋。

員林 藏樂水炊鍋物員林 藏樂水炊鍋物

員林鍋物店百家爭鳴,員林人到底多喜歡吃鍋?光是這員林區上大大小小火鍋店加起來統計也似五十家以上,要在這地方做出口碑,想必要有特色,滿足愛吃鍋物的群眾,當然食材跟鍋底也都是精心搭配,藏樂水炊鍋物不斷的修正越來越進步,值得推薦。

員林 藏樂水炊鍋物

藏樂水炊鍋物旁邊就有收費停車場,免去找停車位跟停車場的困擾,位置相當方便。

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門口的菜單一目瞭然,從平價的梅花黑豬肉鍋到日本A5和牛板腱都有提供,海鮮、肉品、和牛、龍蝦,滿足不同肉品喜好者。

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入內後,用餐區裝潢挑選的是明亮木質裝潢,除了吧檯區還有間隔座位,若是想聚餐的朋友另有包廂,也可以先電話預約。

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除了醬料區的部分,還有提供小菜自取跟四種不同飲料茶水,算是相當用心。

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自助區裡,日式烤茶(冰)玄米綠茶(熱),兩種家常小菜也可以自行取食,以不浪費為主。

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另外還有出櫃品牌的兩種飲料,皆是微糖的甜度,蜜香紅茶蕎麥茶搭配火鍋冰涼過癮。

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今天點選的餐點是店員推薦的特選海鮮拼盤台灣黑豚培根搭配正宗川味麻辣鍋、粵式白濃靚湯鍋。

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點餐後,等待火鍋上桌前,可先吃點小菜墊墊胃,豆干絲鹹香入味、辣黃豆芽則是爽脆。

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正宗川味麻辣鍋。喜歡麻辣風味的人推薦吃看看,除了每天熬煮的雞骨高湯,加入了辣椒跟中藥材一起熬煮,上桌就陣陣香氣撲鼻而來,紅色的辣油更是刺激眼睛視覺。

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粵式白濃靚湯鍋。濃白顏色湯底,也是使用每天精敖雞骨高湯當基底,風味濃韻甘甜,搭上任何食材都十足對味。

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菜盤裡五顏六色,搭了少見的水蓮菜山茼蒿是我個人相當喜愛的蔬菜組合,豐富的菜盤讓用餐更為均衡。

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甜玉米(單點)$38。新鮮飽滿,煮熟就方便食用。

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副食有天皇米飯烏龍麵冬粉。烏龍麵特選扁平麵款,耐煮又Q彈,巴附著湯底風味,推薦必點。

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綜合火鍋料$98。蛋餃、魚餃、燕餃、龍蝦沙拉丸,四種搭配,可同桌共享。

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台灣黑豚培根。特選台灣精心飼育黑豚,肉質Q彈,油脂豐潤,切成薄片裝盛起來如同藝術品,肥瘦五五比例,絕佳的食用口感,鮮甜又無腥味。

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活力雞腿肉(升級海陸)。特選海鮮拼盤升級加購放牧雞肉,只要98元就吃的到新鮮雞腿肉。

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特選海鮮拼盤(鯛魚、牡蠣、蛤蜊、甜蝦、小卷)$568。重頭戲登場!霸氣的使用木盆盛裝,這份海鮮可真夠多人同享,且海鮮的新鮮度一級棒,都是十足鮮甜的海鮮。

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台灣黑豚培根。豬培根的部位油脂比較豐厚,因為是黑豚豬,豬肉的口感鮮嫩,吃得出高雅細緻質感。

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活力雞腿肉。鮮度嫩度一看就知道,煮熟後口感可是嫩口又多汁,而嫩嫩口不柴,是接受度相當高的肉品。

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烏龍麵,真是久煮不爛,Q彈的口感還帶著麻辣湯的香辣,除了飽足還滿足了胃口。

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正宗川味麻辣鍋裡頭還放入了幾塊豆腐跟鴨血,除了入味鹹香之外,口感跟滋味可是飽含湯汁,貪心的想多來幾塊!

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新鮮小卷清涮幾下,入口這鮮甜脆口滋味真是美妙,鮮蚵也夠新鮮飽滿,滿足愛吃海鮮的口腹之慾呢。

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麻辣鍋底可是後勁有餘,喜歡吃辣的朋友會很喜愛,連同行的朋友都忍不住多嚐幾口,來個大解放,下鍋煮任何食物都好對味。

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粵式白濃靚湯鍋。搭配玉米一起熬煮分外鮮甜,雞骨高湯鮮甜,每一口都是溫潤風味。

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龍蝦沙拉丸,一咬開小心燙口,爆漿的口感可是欲罷不能。

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鮮蚵入鍋後可別燙得太熟,享受爆口的絕對鮮度,鮮美滑嫩。

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白蝦鮮度足夠,剝開後每一隻可是紮實又甜口,肉質緊實爽脆,吃原味就夠鮮。

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滿滿海鮮味溶入火鍋湯底,搭上豐富配料,Q彈烏龍麵副食,每一口都好滿足。

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蛤蜊開口後即可撈起食用,飽滿又鮮。

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桌子旁還有提供USB插座孔方便充電。

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用餐結束後,還贈送了吃肉鍋卷,下次消費可憑卷加肉。

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加入藏樂水炊鍋物的LINE好友,加入好友可以 第一時間收到優惠訊息,掌握明星帥老闆到店互動的時間行程。

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開幕前來用餐過,這次再訪藏樂,鍋物跟食材更為進步,湯底也很有特色,服務好又親切,鍋物的價格也有平價跟高檔海鮮可以挑選,今天吃的特選海鮮拼盤平實又豐盛,值得推薦;另外柯叔元不定時會出現,喜歡的朋友們可要追蹤藏樂水炊鍋物的粉絲頁。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

謝謝藏樂水炊鍋物的邀請試吃。

藏樂水炊鍋物

電話:04-832 -1234

營業時間:11:30~14:00  17:00~21:30(平日) 11:30~14:30  17:00~21:30(假日)

地址:彰化縣員林市中山路二段73號(火車站步行2分鐘抵達)

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