EGG DROP弘大店 | 弘大入口,韓式早餐選擇,旅韓必吃歐姆蛋三明治。

EGG DROP弘大店 | 韓國首爾自由行。韓國點心。韓國早餐。這家EGG DROP是韓國相當流行的歐姆蛋吐司店,這陣子台灣一些品牌也跟著這股潮流做起這種厚吐司三明治,例如85度C的DAY BY DAY,這吐司掀起的潮流已經一段時間,到現在還是必須排隊購買,韓國地區有不少家分店,剛好住宿的地點離這裡不遠,一到弘大就先衝EGG DROP。

EGG DROP弘大店EGG DROP弘大店

弘大的EGG DROP就在捷運弘大8號出口走三百公尺左右,可以跟著GOOGLE MAP導航,旁邊就是貢茶,我在菲律賓體驗遊學時日韓同學都相當愛喝貢茶。

隨時追蹤螞蟻幫,美食不漏接。

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因為這吐司很夯,恰巧正逢假日,雖然外頭天氣冷,但還是吸引不少人排隊購買,我看圖片上新口味之一是培根,基本上吐司都有夾上軟嫩的歐姆蛋。

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購買方式,在點餐機前點選餐點,刷卡結帳(只限刷卡),接著機器會列印出收據跟號碼,等著店員叫號領取。

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我跟朋友分別點了一份吐司跟熱拿鐵咖啡套餐,一份單點吐司,換算一下一份套餐居然快220元。(笑)

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弘大店裡的空間不大,兩平方左右的作業區擠了四五位店員,室內則有三四張玻璃前的座位。

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這裡的吐司特色就是厚,使用鐵板煎烤過,還有抹上醬料在吐司上方一起煎烤,塞入起司片、鐵板煎的歐姆蛋,等各種不同配料,為了這份吐司我們還等了一會時間。

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聽說吐司好吃的秘訣就是,法國傳統做法的吐司、紐西蘭製作奶油、健康優質雞蛋,也許對於食材的要求,讓這份吐司吃起來聽說比別家更為美味。

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如果要外帶的塑膠袋還要加100韓圓。

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對於這種吐司我算蠻好奇的,也許是韓國人並沒有在外面吃早餐的店(都是家裡準備早餐),讓這種吐司早餐店才能因此爆紅。

EGG drop官網吐司口味參考。

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火腿片跟炒歐姆蛋以及起司片的結合,吐司厚實柔軟,外層刷上的煎烤奶油幫吐司增加不少分數,蛋很新鮮嫩口,整體口感是柔軟帶著美乃滋醬的乳化在嘴裡結合,以口味來說的確是不錯。

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朋友則是點了炒豬肉跟水煮蛋的組合,裡面一樣有炒歐姆蛋,對於男生來說這算塞牙縫的點心?(笑)

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套餐的熱拿鐵咖啡,其實韓國人很愛喝咖啡,水準自然不差。

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若是到首爾有經過EGG DROP的確是可以買來嚐試,其實也是不少人引進這樣的吐司組合回台灣,但朋友說到首爾還是會來買一下,懷念這份歐姆蛋跟吐司的絕妙組合。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

EGG DROP弘大店

地址:15 Hongik-ro, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, 南韓

營業時間:08:00~22:00

官網:http://www.eggdrop.co.kr/

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