烏邁烘焙工作室 | 大村鄉間小路裡酸種麵包、可頌,只營業週四五六。

烏邁烘焙工作室。前陣子在脆上面看到這家大村很隱藏的麵包店,默默收入口袋名單,找了一天特別來拍照,沒想到還騎車騎到迷路,第一次來的朋友還是確認好Google地圖方位,每星期只營業四五六別撲空了。

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我到大村只會吃農會前肉圓,在美利達前方大排水溝往美港路一巷相當偏的民宅裡,來買的朋友請看仔細喔。

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門口有小木板「烏邁烘焙」,問了一下闆娘,居然默默經營了三年多了,真的很隱密。(員林地區朋友滿500元以上可以外送喔)

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這幾年酸種麵包接受度越來越高,加上流行趨勢的可頌、貝果,這裡都有販售,還有肉桂捲、法棍、歐包等,小小的店面卻有著水準高的麵包,真的很不簡單。

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我是14:30多進來,現場的麵包都是剛上架所以很多都可以挑選,也有不少客人都是提早預訂,怕晚到買不到的朋友也可以先預約麵包。

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麵包款式很多,一下子有選擇困難。@@a

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期間限定的蛋黃酥,一顆75元,我覺得吃起來有股蜜香,感覺蛋黃有特別處理過,外皮酥脆口感不錯。

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肉桂捲不會太濃郁,底部脆脆的口感很加分,對我這肉桂捲控來講覺得還可以。

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買了藍莓乳酪貝果給家人吃。

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酸種麵包其實很大一顆,我覺得原味這個價格很平實呢!

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買了一個剝皮辣椒請老闆娘分切。

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難得大村鄉間有這樣高水準歐式麵包、可頌、貝果,且買且珍惜囉。

烏邁烘焙工作室

電話:0928-362-683

營業時間:

星期四14:30~19:00
星期五14:00~19:00
星期六14:30~18:30

地址:彰化縣大村鄉美港路1巷42號

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