沙巴亞庇金沙園生肉麵 | 沙巴知名生肉麵，亞庇市區裡推薦美食，湯清鮮甜麵味濃。
金沙園生肉麵。沙巴美食推薦，必吃乾麵跟豬什湯，一早補充滿滿元氣。
金沙園生肉麵Kedai Kopi Melanian | 亞庇美食。沙巴美食。沙巴自由行。金沙園生肉麵，第一次聽到時還想說吃生肉？生牛肉？其實並非如此，生肉麵就是西馬說的豬雜麵，這生肉可能表示新鮮的意思，這家金沙園算是相當知名的網紅店，網路上相當多人分享，我們一群人來用餐後，風味不賴，推薦到亞庇可以來吃看看。
一早就來頓元氣滿滿的早餐，二訪沙巴亞庇，這天行程將造訪夢幻美人魚島，其他團員則是前往神山跟波令溫泉，連續幾天的旅遊行程，這天早上感冒相當嚴重，幾乎吃不出食物味道來，抵達金沙園生肉麵先點杯熱拉茶來暖暖喉嚨。
金沙園生肉麵在沙巴看地圖有兩家，這家Kedai Kopi Melanian 3就在熱鬧的亞庇市區裡，離加雅街相隔兩條街而已，早上開始販售。
網路上有不少人覺得這裡的餐點價格比較高，大約看了一下價格，麵跟豬什湯、飲料，一個人換算下來要一百多元台幣，比起其他店家來說價格稍微高了一點，不過我還是覺得很便宜(笑)。
馬來西亞人不少都是穆斯林，不吃豬肉，所以會來用餐的大多屬於華人；點餐後，店員便會涮起新鮮豬肉片，再淋上高湯即可迅速上桌。
一切都由祥哥交辦，吃就對了！老實說這天感冒太嚴中，吃不出麵跟湯的味道，拼命擤了鼻嚏後才勉強吃到餐點味道。
只拌上醬汁的麵條味道相當足夠，鹹香夠味！麵條口感滑順彈牙，醬油、蠔油風味，吃完後相當滿足。
現點現涮的豬肉片，跟台南牛肉湯有著異曲同工之妙，豬肉新鮮帶點翠，肉丸子跟豬肝風味也好，湯喝起來清甜無腥味，還浮著些許油蔥酥增香，看起來不起眼的湯卻是非常鮮美好喝。
這杯熱拉茶就是暫時緩解感冒的幫手，雖然我超想喝冰拉茶。(淚)
好喝的拉茶入口濃順，茶帶點澀後回甘，奶泡也是少不的口感，在亞庇街上每家餐館的拉茶都很好喝，不好喝應該就沒生意了。
二訪亞庇，其實我真的是來吃吃喝喝，沙巴的美食讓人難忘，難怪有人說每年都必會飛來一趟走走逛逛。
吃飽喝足後，我跟另一位團員兩人搭乘的非常顛簸的出海遊艇，抵達位於沙巴外海的美人魚島，幸好天公作美，能順利成行。
金沙園生肉麵 Kedai Kopi Melanian3
營業時間：07:00~15:00
地址：34, Jalan Pantai, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kinabalu, Sabah, Malaysia
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