民眾服務站炸粿 | 彰化竹塘炸蚵嗲、肉蚵炸,在地人氣小吃。
民眾服務站炸粿 | 彰化竹塘小吃,每年三四月正是竹塘木棉花道盛開時節,到竹塘可欣賞絕美盛開的木棉花,再到九龍大榕公拍照,拍完木棉花景色後,找了這家在地人相當喜愛的炸粿果腹,現點現炸,人多的時候還須耐心等候。
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拍完竹塘木棉花,帶爸爸特別來這家民眾服務站炸粿吃中餐,會知道這家炸粿是前陣子在網路上看YT介紹別家有名的炸粿店,下方有人留言每年都會特別到彰化竹塘這家民眾服務站炸粿用餐,連外地人都不辭千里來吃這家炸粿,身為彰化在地人的我當然更不能錯過囉。
民眾服務站炸粿就在竹塘慈航宮同條路上,位置很好找尋。搜尋網路評論不少人寫常常要等很久,很慶幸來用餐時不用等待,內用在攤子旁邊拿取菜單,劃好給老闆娘即可。
彰化竹塘木棉花
菜單上方沒有價格,這是我第一次看到炸粿店沒秀上價格的。
菜蚵炸、肉蚵炸、炸粿、韭菜條、米糕炸、蚵仔湯。湯很大一碗,建議兩個人喝一碗比較合適。
一個個炸物裹上粉漿紛紛進入油鍋裡油炸,這裡的炸粿吃起來相當酥脆,沒有油耗味,深受在地人喜歡。
老闆娘還特別放上特製辣椒醬跟蒜泥給我們,螞蟻爸吃了一下說這辣椒很辣,不太能吃辣的朋友請留意。
炸粿、韭菜條。這家的麵衣是厚+酥脆的口感,粿吃起來很軟,我覺得很好吃。
韭菜條也很清甜多汁,吃起來不會刮嘴。
菜蚵炸、肉蚵炸、米糕炸。
菜蚵炸。外脆內嫩,蚵仔量不少喔!搭配韭菜吃起來酥脆嫩口,很好吃。
米糕炸是甜口味的米糕,沾上醬汁甜甜鹹鹹,變換一下口味不錯。
第一次吃到蚵仔跟肉的組合,一般都是純肉嗲,這家的醃肉味道沒有很重,不會搶掉蚵仔的鮮味,我覺得也可以點來吃看看喔。
蚵仔湯一上桌還真讓我嚇一跳,還好只點一碗,跟螞蟻爸一起喝剛剛好,蚵仔給的量很多,話說現在蚵仔一斤也要兩百多元了。
新鮮的蚵仔湯,蚵仔厚實新鮮,這一碗是100元。
竹塘在地人會吃的一家炸嗲店,最後結帳是250元,蚵嗲是50元,雖然菜單沒秀價格,不過都是銅板價,到竹塘看完木棉花可以過來吃個炸嗲喔。
民眾服務站炸粿
電話:0963-471-739
營業時間:10:00~19:00(週一公休)
地址:彰化縣竹塘鄉竹林路一段274號
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