員林粉粿冰 | 員林第一市場小吃,這家老店粉粿冰店沒有店名,不過很多人都會買他們家的粉粿,在員林第一市場博愛路轉角處,這一區是員林的美食小吃集中區,每一攤幾乎都是老店,我幾乎每星期會來這裡報到。
古早味白糖粿。白糖粿輕鬆就能在家裡製作,材料相當簡單,一般超市都可以買的到,忽然想吃熱呼呼的現炸白糖粿,家附近幾乎沒有攤子販售,所以自己燃起製作的念頭,除了花生、芝麻經典口味,還可以沾上煉乳,或者新奇吃法搭配草莓粉、抹茶粉,變成彩色口味的白糖粿。
手工古早味粉漿蛋餅食譜。 不知道有沒有朋友們跟我一樣喜歡吃古早味粉漿蛋餅?一般早餐店都是冷凍的薄餅皮,因為簡單好處理,現在想吃的古早味手工蛋餅感覺越來越少見,除非到特定的幾家早餐店買,現在就來分享廚房小白也能輕易上手的好吃古早味蛋餅。
彰化木瓜牛乳大王 彰化木瓜牛乳大王 | 彰化小吃。在彰化市孔廟斜對面的彰化木瓜牛乳大王是許多彰化人從小吃到大的老店,經營了一甲子的時光,現傳承到了第三代,賣冰賣到上電視跟報章雜誌,除了木瓜牛乳,刨冰系列也是廣受歡迎的品項。