東方樓台北漢來店 | 台北廣式料理,細緻粵菜饗宴,每一道都細緻精巧。

東方樓台北漢來店。「東方樓」是漢來美食集團的旗艦中餐品牌,起源於高雄漢來大飯店,主打粵菜並融合川、滬菜特色,多年來以高端宴席聞名,曾是政商名流聚會的首選。隨著台北漢來大飯店開幕,東方樓再度回歸,延續精緻粵菜精神,並以現代東方美學打造用餐氛圍,成為台北餐飲圈的新亮點。

東方樓台北漢來店

台北粵菜餐廳推薦

來台北工作,好友招待我到漢來的東方樓用餐,室內低調沈穩的藏青色為主色調,以窗花元素延伸發展空間設計,強調優雅的美學風格,餐具器皿特別選用法國訂製款,漢來美食與香港米其林星級餐廳「名人坊」簽訂品牌授權,「東方樓」功成身退暫別市場,但餐廳的美味料理始終讓饕客懷念不已,2023年東方樓終於回歸市場,位置選於南港新開幕的台北漢來大飯店3樓空間。

東方樓台北漢來店

漢來東方樓,鄰近捷運南港展覽館站,步行約5分鐘即可抵達,館內設有停車場,用餐可抵停車費。

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餐廳環境典雅大氣,整體低調中帶著奢華感,椅子設置也很舒適,還有獨立包廂,靠窗位可看車水馬龍的街道,不少來用餐都是家庭聚餐、商務宴會或慶祝場合,都能在此享受尊榮體驗。

東方樓台北漢來店

東方樓台北漢來店菜單

因為菜單很多頁,我大約拍了幾張放在最下面,我覺得東方樓厲害的是菜色多但每一道都很好吃,非常用心。

東方樓台北漢來店 東方樓台北漢來店

  • 香煎蘿蔔糕138
  • 鮑魚燒賣皇(2個)228
  • 海皇網通腸粉268
  • 脆皮燒鴨680
  • 海皇蒸蛋白580
  • 香蔥三蝦炒飯480
  • 果味黑醋酥肉580
  • 蛋塔(2個)138
  • 湖光紅韻(日月潭紅玉)138
  • 幽香漫舞(香片)108

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脆皮燒鴨680

我覺得以知名餐廳來說這個售價其實蠻可以的,如果要吃一整隻燒鴨必須提早預訂,但當天臨時要吃燒鴨也有切片好的可以點,這一份皮脆晶亮,醬色誘人,上桌後服務人員會淋上醬汁,讓燒鴨入口更顯層次。

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外皮特別脆口,醬油色讓人食指大動,鴨肉入口還有淡淡的香料風味,肉質不會乾柴,是非常厲害的脆皮烤鴨,好久沒吃到這麼好吃的烤鴨了。

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果味黑醋酥肉580

豬肉外層是一層口的糖衣,雖然是瘦肉的部分但吃起來其實不乾柴,一口一個大小剛剛好,果酸味道濃郁但不會膩人,也是一道精緻的料理,沒想到裹上一層糖衣的酥肉能做到這樣精巧。

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香煎蘿蔔糕138

吃得出來是自家製作的港式蘿蔔糕,相當軟嫩甚至一夾就散開,裡面吃的到臘肉香氣跟蘿蔔塊,是蘿蔔塊不是蘿蔔絲喔,單吃就很美味。

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東方樓台北漢來店

海皇網通腸粉268

必點!必點!必點!我個人覺得這道腸粉榮獲今天第一名,看起來不起眼的腸粉,油條非常酥脆不油膩,中間是鮮美的手工蝦滑餡,入口彈牙鮮美還有蝦肉顆粒,油條非常脆口!搭配滑嫩腸粉,入口簡直是多層次的盛宴,滿滿幸福縈繞出來。

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鮑魚燒賣皇(2個)228

奢華感十足的燒賣,分別放上一整隻滷鮑魚,手工燒賣細緻鮮甜,鮑魚嫩口好咀嚼,也是水準很高的一道點心。

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香蔥三蝦炒飯480

這道是砂鍋上桌,但我忘記拍砂鍋照,可供兩到三人一起分享,使用的是香米(長米),炒的乾鬆粒粒分明,青蔥量很多,很適合愛吃蔥風味的人,蝦子也很新鮮彈牙。

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海皇蒸蛋白580

別看這道蒸蛋白不起眼的樣子,蛋白入口很滑嫩,搭配瑤柱跟蝦仁、高湯煮的芡汁非常鮮甜,吃起來很細緻,也是一道功夫菜餚。

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現點現烤的蛋塔相當燙口,用這道經典甜點來結尾。

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現場還有羅曼尼康帝紅酒,一支一百多萬元的紅酒,第一次看到紅酒本人,讓我震驚了好幾下。:)

東方樓餐廳資訊

電話:02-2788-1618

地址:台北市南港區經貿一路168號3樓(台北漢來大飯店)

營業時間:週一至週日(午餐11:30~14:30)、(晚餐17:30~21:30)

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