沙巴美食味雅雞飯茶餐室 | 沙巴海南雞飯推薦,在地人也愛吃的美味海南雞飯,超值便宜份量多。
味雅雞飯茶餐室 | 海南雞飯。亞庇美食。加雅街。到沙巴除了正宗馬來西亞肉骨茶外,海南雞飯更是不能錯過的美食代表,因為自由行五天的行程緊湊,幾乎吃遍了大小間在亞庇的美食餐館,一天大約吃五餐的我們簡直是餵豬之旅,原本這天晚餐預定要前往五星海南雞飯,中餐就先到味雅雞飯茶餐室先嚐嚐道地海南雞飯滋味,沒想到晚餐其它團員陣亡,無緣五星海南雞飯,下次再訪沙巴亞庇一定要好好補拍照介紹
味雅雞飯茶餐室。亞庇必吃海南雞飯名店,滋味美妙讓人難以忘懷。
午後的味雅海南雞飯滿滿用餐人潮,仔細看這家應該也是在地人也很喜歡的餐館,有馬來人、華人、印度人都集中菜此用餐,實為馬來西亞人的平常,各種不同人種一起在同餐廳用餐。
↑開放式廚房的工作人員手幾乎沒有停下來過,生意相當好。:)
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這個價目板上的語言應該是馬來語/英文。普通雞飯8RM、雞腿雞飯11RM,價格真的有夠便宜~
餐具跟醬料自取,建議拿些沾醬沾取海南雞試看看。
雞肉、雞飯、湯、飲料陸續上桌後,今天喝喝祥哥推薦的冰黃萊姆茶3.5RM。
大家都對我很好,讓我先拍完照再開動!拍完後準備大快朵頤一番。
一般雞飯8RM,雞肉白肉的部分不會太柴,口感軟嫩適中,搭配淋上風味雞油跟醬汁相當入味又好吃,鮮嫩帶點鹹香風味,比台灣的鹽水雞風味更上一層!記得沾取一旁附上的蒜蓉醬更增美味,下層還有清脆黃瓜片。(像我本身就喜歡吃雞胸肉白肉的部位,但這雞肉吃起來不會乾柴喔)。
使用雞湯熬煮的白飯,充滿雞湯鮮味跟一點香料的香氣,一吃讓人驚艷,粒粒分明的白飯充滿鮮鹹味卻又不會太過鹹,另外原本覺得不好吃的沙巴米飯,搖身一變就成為濕軟度相當平衡的主食;要是比較會吃的男生再來一碗也絕對吃光光。
附上的一碗雞湯簡直雞風味超濃縮,好喝帶點鹹度,入口滿滿鮮甜滋味,最是讓人驚喜感!坐在一旁的祥哥一直喊著好好吃,也是他心心念念的家鄉味~
冰黃萊姆茶,冰涼脾胃開,清爽清香酸甜,超暢快。
↑連印度家庭都來用餐。
原本用餐後我們到附近逛街,結果巧遇第三天螢火蟲、第四天神山行程的小巴司機大哥,問他哪裡有賣椰水?結果又回來味雅海南雞飯,實在太搞笑!原來味雅裡可是有販售著冰涼無澀味的蘭香椰品種椰子水,也是這五天喝到最好喝的椰水,記得到沙巴喝椰子問看看店家有沒有販售香椰椰水,比起一般椰子水風味更佳更清香。
醜醜的蘭香椰卻是最好喝清甜的椰子水,相信我,因為我們全部公認這最好喝XD
↑同行媽媽們在附近瘋狂買東南亞風格的沙龍裙。
↑沙巴也有彩卷行。
↑亞庇市區裡大型購物中心連鎖的金魚Golden Fish爆漿雞蛋糕,綠色是咖椰口味,買來吃看看,甜甜爆漿口感還不賴喔。
到亞庇是區裡記得來嚐嚐味雅海南雞飯,真的讓人驚豔的美味!讓人難以忘懷,下次再訪一定還要過來用餐吃雞飯,味雅附近有家悅昌茶室的烤沙爹串相當好吃,記得也要找找喔,如附圖
店家資訊↓
味雅雞飯茶餐室
營業時間:09:00~18:00
電話:60-88-214378
地址: Lorong Segama, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, 馬來西亞
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