莊手工鮮肉湯包 | 彰化市小吃,不起眼鐵皮屋裡爆湯手工湯包。
莊手工鮮肉湯包 | 彰化市小吃推薦,沒想到彰化市有這樣一家手工爆汁湯包,不起眼的鐵皮屋裡販售好幾種口味的手工湯包,無論平日還是假日常常一位難求,不少人都為了這口爆汁湯包而來。
彰化市小吃推薦
彰化受歡迎的湯包店應該就是秀水湯包跟這家莊手工鮮肉湯包,都是從一早就開始營業,無論何時感覺都是人潮洶湧,湯包皮薄透明彈牙搭配新鮮豐厚的肉汁擄獲在地人的味蕾,店址鄰近秀傳醫院。
Google評論2300則評分高達4.5星,不容小覷的手工湯包,征服了不少人的味蕾,除了內用幾乎常常客滿,外帶也是絡繹不絕。
莊手工鮮肉湯包停車
旁邊有停車格,若是不好停車建議停到秀傳收費停車場步行過來。
路邊不起眼的鐵皮屋,販售著超高人氣的手工湯包,光是工作人員就超過10人,很容易經過會錯過的一家特色湯包小店。
外帶填寫菜單排隊結帳,人多時無論內用或者外帶請在外面等候。
現場工作人員一雙雙包著湯包的手幾乎沒停過,旁邊則是熱氣騰騰的蒸著好幾排蒸籠。
莊手工鮮肉湯包菜單
手工鮮肉湯包、韭菜鮮肉湯包、香菇鮮肉湯包、絲瓜蝦仁湯包,另外還有販售魯肉飯、肉包、高麗菜包、饅頭系列、湯品、飲料都蠻齊全的。
第一次看到路邊的湯包店還有開發票的,表示生意真的太好了。
醬料餐具都在小桌子上方,請自行拿取。
手工鮮肉湯包70、酸辣湯35、紅茶20。
本來是想再多點一籠絲瓜蝦仁湯包,可是怕自己吃不完,還是先挑了原味的鮮肉湯包嚐嚐,下次再來吃絲瓜蝦仁口味的。
微透彈牙的外皮,輕輕提起,稍微用力就容易爆開,趁熱吃享受湯汁的鮮甜風味,建議第一口不沾醬,吃最單純的肉餡湯汁原味。
輕輕夾起到湯匙皮就稍微破了,金黃的湯汁流出,看起來非常可口,內餡肉餡吃起來細緻沒有肥肉顆粒,另外蔥的味道比較濃厚一點,湯汁也挺鮮甜,趁熱吃口感是最好的。
醬油、烏醋、辣油,湯包沾上醬汁味道更深沉,又是另一種口味在最裡迸發的感覺。
酸辣湯35,料很多,味道不錯,可是我覺得有點辣,剩下1/3沒喝完。
平價超人氣湯包,擄獲在地人的味蕾,甚至排隊都要吃上這爆汁湯包,整體吃起來味道是不錯的,不知道是不是因為太忙碌,服務人員態度有點不耐^^”,不過湯包口味是好吃的。
莊手工鮮肉湯包
營業時間:06:30~18:00(週六到13:00)週日公休
地址:彰化縣彰化市南平街62號
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