竹山蚵嗲 | 竹山城隍廟旁小吃店，炸蚵嗲只要30元，炸蔥鮮甜。
竹山蚵嗲 | 南投竹山城隍廟旁竹山蚵嗲是超人氣小吃店，下午一點半開始營業，炸蚵嗲只要30元，另外還有炸香菜、炸青蔥，還沒營業就不少人上門等待，老闆炸物的手沒停下來過，是在地人相當喜愛的銅板美食小吃。
去年竹山兔年燈會時受到邀請拍攝燈會會場，因為竹山鬧區裡太難停車，於是跟爸媽將車子停在竹山靈德城隍廟裡順道拜拜；再訪竹山朋友帶我來城隍廟旁炸蚵店用餐，忽然想起這件事情，感謝燈會時期城隍廟讓我們方便停車。😃
竹山小吃推薦
竹山蚵嗲在靈德城隍廟旁邊，除了特別的炸香菜、炸青蔥，另外還有炸米腸，吃過這麼多加炸粿店第一次遇到賣炸米腸的，米腸存放比較麻煩，天氣炎熱就容易發酸。
許多竹山人從小吃到大的蚵嗲攤，就算外出工作，返鄉也會懷念這家的蚵嗲，目前是傳承到第二代。
竹山蚵嗲菜單
看到這個價格真的有夠佛，點一堆也不用兩百元，品項簡單不複雜不會有選擇困難。
我點了蚵嗲、韭菜、香菜、蔥、番薯片、米糕(甜)。
因為我們一點半之前就抵達，所以吃到的都是現炸的品項，店環境乾淨清爽，炸台跟工作檯也很乾淨，感覺店主有用心在維護。
應該不少朋友跟我一樣喜歡吃炸嗲系列，這兩盤加起來110元，真的很便宜。
皮薄酥脆的甜米糕，我個人很喜歡，吃起來軟軟糯糯，扎實的口感跟微甜的風味很棒。
炸香菜是我朋友想吃的，炸得酥脆的外衣搭配香菜特酥香味，吃了會有上癮感。
蚵嗲的部分因為蔬菜多比較容易變濕潤，趁熱吃味道比較好，30元沒什麼好挑剔的。
炸蔥相當鮮甜，青蔥很多汁，我個人推薦必點，新鮮又嫩口，不卡牙齒。
銅板佛心價格炸嗲，很多在地人都推薦的銅板美食小店，到竹山可列入美食名單裡。
竹山蚵嗲
營業時間：13:30~18:15(六日到18:30)
地址：南投縣竹山鎮靈德寺城隍廟旁
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