【台中北屯】哄供茶餐廳；不用出國就能輕鬆就能享用到平價的港式飲茶，每道都是精緻的小點呢！(邀約)

吽供蒸正好港式茶餐廳特別聘請專業的港點料理團隊，能夠在台灣就能吃到美味的香港茶餐廳，將香港庶民文化精緻化，每個人都能品嚐到無國界的料理美食。

吽供蒸正好港式茶餐廳(崇德店)

電話：04-2233-3698

地址：台中市北屯區崇德路二段142號

營業時間：週一至五11:00-15:00 (最後點餐14:30 )  17:00-22:00 (最後點餐21:30 )

週六/日營業時間：11:00 -22:00 (最後點餐21:30 )

 

價格都訂在平價的價位。

   

現是我很喜歡的【養生爆漿芝麻球】3入$80。

一咬開Q彈的外皮，馬上流出香濃的芝麻醬，會燙口要小心喔，又香又甜蜜好吃。

料多實在。

【凍檸七】$70，之前就喝過，加入現在台灣少見的七喜。

 

【清邁炸蝦餅】2入$120，人氣產品之一，聽說超熱賣！

一切開的切面滿是鮮蝦，口感彈牙，讓人食指大動。

蝦餅沾特製的泰式酸辣醬汁食用。

【XO醬拌鮮蝦雲吞撈麵】$150。

除了大氣給的XO醬，還有一顆煎得很漂亮的太陽蛋。

蛋黃也可以應客人要求改熟度。

香Q有勁的正港式鹼水撈麵，搭配微辣的XO醬，口口美味。

鮮蝦雲吞用料紮實，滿足感百分百，鮮味在口中爆發。

【海味蘿蔔糕】2入$50。

 

蘿蔔糕嫩嫩外層煎的酥脆，裡層蝦米海味芳香，50元的價格很划算呢。

【香菇滑雞煲仔飯】$130，之前曉帆吃過一次，鍋巴香脆，滑雞鮮嫩。

上層鋪上滿滿嫩雞跟香菇。

淋上特製醬油，在鍋子邊緣竄出陣陣醬香，迫不及待想開動呢。

煲仔飯粒粒分明，底層有酥脆的鍋巴，一口接一口停不下來。^^

砂鍋煲煮的煲仔飯，極具代表性的傳統港式美食。

【哄供鴛鴦奶茶】凍$70，咖啡+奶+茶道地港式飲品好味道，每次必點呢。

【凍檸茶】$70，朋友喝，搭配黃色萊姆，風味更勝一般檸檬。

【豬扒公仔湯麵】$100，麵體選用正宗(出前一丁)，公仔麵煮的不會太爛，口感很好，豬扒口感美味香嫩無比。

配上滿足的太陽蛋。

【豬扒豬仔包】$80，短版的法國麵包夾上香煎後切豬排，大口吃豬排，麵包香脆有嚼勁，飽足感滿分。

油亮的厚切豬排。

回點率很高的一道呢。

【熱檸樂煲薑】$70，非常特別的一道港式熱飲品，香港人感冒喝這個喉嚨會舒服很多呢，萊姆跟可樂還有老薑的味道融合成一杯獨特的飲品。

特別的風味飲品。

【水晶蝦餃皇】3入$100，蒸起來透明的澄粉皮可是需要現點現做呢，透出粉橘色的鮮蝦顏色。

【現包-小籠湯包】3入$70。

【鮮蝦燒賣】3入$80。

【蛤蠣燒賣】3入$80。

燒賣塞進蛤蠣，不容易的手工菜，很細心的手工。

【蘿蔔蒸肥腸】$80，超特別的一道小點。

【凍絲襪奶茶】$70，正港式飲品代表，錫蘭紅茶沖泡後經由絲襪過濾茶渣，再加入黑白淡奶跟糖水，多層次風味，港式飲茶代表之一。

飽滿鮮蝦Q彈，外皮細嫩滑口，好吃不用多說。

小籠湯包。

皮一剝開瞬間肉汁四溢，招牌港式點心之一。

【道地爆漿流沙包】2入$80，曉帆最愛的港式點心！

黃金流沙從包子裡面流出，奶香跟鴨蛋黃的鹹香，微甜微鹹，絕妙口感大人小孩都喜愛。

蛤蠣鮮味跟燒賣肉餡合而為一，外型亮眼吸睛。

鮮蝦燒賣，扎實口感，喜歡蝦類不能錯過。

【魚翅灌湯包】$120，細緻的薄透外皮包覆豐富餡料，外面高湯清甜鮮美。

滿滿好料在一盅湯裡，單價高了些但是值得。

【蜂蜜叉燒酥】2入$70。

【起士海皇塔】2入$100。

【混醬豬腸粉】$80。

腸粉捲成一層層，搭配特製店家機密醬料，香港人傳統吃法，在這裡也吃的到。

這道三醬腸粉可是店家強力推薦呢。

【蜜汁叉燒腸粉】$80。

叉燒細丁入味搭配嫩白腸粉。

 

奶焗香氣四溢，入口海鮮跟奶味超合拍。

吃不完打包帶走囉，超幸福。

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最後謝謝哄供茶餐廳，不時在精進自家餐點，看得出師傅們的用心，道道都是手工精緻菜色。

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