歷史建築帝國製糖廠臺中營業所 | 綠色循環產業展覽。

歷史建築帝國製糖廠臺中營業所 | 生；息 from nature,back to nature綠色永續產業展，距離台中火車站步行不到10分鐘的帝國製糖廠臺中營業所，是一處很好散步跟參訪的歷史建築，室內不定期站出各式特色主題內容，還可在壹玖參伍享用「宮廷式午茶饗宴 」。

歷史建築帝國製糖廠臺中營業所

帝國製糖廠臺中營業所落成於1935年(日本昭和十年)，昔日為日本帝國製糖株式會社之臺中工廠，戰後則成為臺灣糖業公司臺中辦公處，因產業沒落，於1993年關廠，2016年臺中市政府登錄為歷史建築，館舍本身之極具有建築意義和價值，是日治時期臺中公共建築的代表作之一，保存至今結構依舊完善。

從台中火車站復興路步行到帝國製糖廠臺中營業所大約8分鐘的步行時間，前方是湧泉公園，有生態湖跟步道，不少人也會在這裡散步跟遛寵物。

 

轉型後的歷史建築，述說著不同的產業主題故事，帶給群眾不一樣的展覽體驗，讓民眾更了解臺灣在地多元文化產業。

生；息 from nature back to nature綠色永續產業展

環境友善與大地共榮為本次展覽的理念，吃在地、食當季，多點蔬食，少點添加，還可以透過自然的手作課程感受來自大地的餽贈；環保、健康、友善、愛地球，一個人一個人點點累積，終究匯成巨大力量，共同友愛我們的環境，讓地球永續綠意，少點垃圾，多關懷土地。

策展團隊希望將展覽精神化為一顆種子放進你我的心中，透過不同產業間合作，搭建起與群眾之間的綠色橋梁，結合靜態展覽與體驗活動，與群眾一起找尋最友善地球的綠色模式。

展覽四大主題

【生】種下綠意、美化視野、活化環境

【續】「取自自然、回歸自然」環境循環的不二法則

【息】用飲食善待環境，吃在地、食當季。在每一口咀嚼間「疼愛土地」

【感】以雙手探索自然，在享受中知新，在樂趣中溫故，品味生活創造美好

手作課程介紹/每場次各別為450元

1.柿染手作體驗

2.果凍花手作體驗

3.苔球植栽/多肉盆栽手作體驗

以上課程滿10人開課，歡迎提早預約，訂購抱抱地球蔬食籃加購手作課程再折50元

Lagoon家庭魚菜共生系統

以高品質塑料延伸的Lagoon成立於2014年，是設計及製造高品質塑料家具的台灣品牌，搭配各種不同造型、顏色、樣式，讓佈置自己的生活美學更能盡情釋放，絕對滿足每個人不同的審美需求，Lagoon Vish魚菜共生系統，是專門為一般居家空間所設計的家庭魚菜共生系統，出發點就是讓吃現採的新鮮蔬菜也可以很簡單。

魚菜共生系統，在家裡養魚可兼具種植蔬菜，不用看天氣採收，魚的工作是排便，便便透過微生物進行礦化、硝化作用，轉化成蔬菜可吸收的養分，再使用循環系統把乾淨的水還給魚，魚與菌與菜的共同生活。

兼具觀賞實用性的共生系統，不少人看著也覺得很有趣，也可當作居家綠意美化，養魚跟種植蔬菜，或是在營業以及公眾場所擺設，也相當吸引目光。

鉅田潔淨技術股份有限公司

於2018年創立品牌「100%植」，以「農業廢棄物再利用」為品牌核心理念，專注於環保材料的研發並開發生物循環可分解的產品，現場展出了特色精品，再生的植物廢棄纖維如咖啡渣、竹屑、茶渣、稻殼，甚至是釀酒後的葡萄渣，再製成吸管，回到人們的日常生活中。

甘蔗隨行杯，之前知名超商的咖啡杯就是跟鉅田潔淨技術股份有限公司合作，現在這環保再利用的甘蔗杯也是每天陪伴著我，就算買飲料使用攜帶杯子有能折5元，顏色跟造型拿起來非常時髦，我個人超喜歡這個商品。

各式農業廢棄物再利用製作出的吸管，使用後再土地也能自然分解，實施環保愛地球的概念。

現場還有展售各式綠葉多肉植物，讓整場展覽更為清新有活力。

植栽參展單位芳奈FUNNICE

臺中在地的咖啡館芳奈，位於南區寧靜的巷弄內，店內除了販售咖啡、飲品，自家研發的無蛋奶烘焙麵包更是超人氣明星商品，此外最大的特色則是店裡如雨林般的植物世界，吸引大票觀葉植物迷朝聖。

各式療癒感十足的綠色觀葉植物，每片葉子脈絡都有其特色，可做為居家的天然擺飾，有特殊色澤或斑紋的植株，價值更不斐。

現場各式植栽有興趣的朋友也可以購買回家，讓家裡多一抹綠意，打造屬於自己的森林天地。

展覽現場領外還有柿染布包、天然果凍花、苔球植栽、多肉盆栽四種貼合展覽主題意象的課程，滿10人即可開課，歡迎提早預約。

綠色生活手做體驗課程 $450/人

☑️報名再贈精選好禮1份(隨機抽出迷你魚菜共生組、環保茶組、零廢棄種子鉛筆)

滿10位即開課，如報名人數達10位可討論調整課程內容與時間

以上活動需提前預訂

報名連結
👉https://reurl.cc/5pDzmn

彤漾藍工作室

柿汁的來源則是與台灣的苗栗跟東勢的柿農合作，將淘汰的杮子做成杮染的材料， 作品的呈現更是以日常生活用品為主，花磚的柿染真的很吸引我，創新傳統工藝，讓更多人能夠認識植物染這門技術。

抱抱地球有愛蔬食餐籃$420/份

全蔬食的清爽套餐(含主菜、小食、甜點)

帝糖特調飲品

吃完飯不浪費，餐籃讓您帶回家，再加碼甘蔗纖維環保杯1個喔

加購體驗活動費用再折$50

漂亮的蔬食籃，一上桌就引起大家驚嘆，沒想到蔬食也能呈現這麼漂亮的擺設，生春捲是越南代表性美食，包入蔬菜以及喜愛的配料，沾上特製醬汁一同入口，用蝶豆花染成的藍色更是顯得質感。

特製酸甜春捲沾醬，沾什麼都相當美味，有著畫龍點睛的效果。

爽脆高雅的生春捲，顛覆吃越南春捲的印象，蔬食也能這樣清爽自然。

豬豬不哭小食，素食肉經過酥炸，搭配秋葵、黃紅甜椒，讓吃蔬食口感不單調。

薑黃飯使用竹葉包裹，飯裡還透著淡淡竹葉香，薑黃除了自然的染色效果，對於身體也是很棒的香料之一，這薑黃飯搭配沾春捲醬汁，非常好吃，推薦試試。

有機可食用及花朵，在果凍裡綻放美麗倩影，光是這朵花，就如同藝術品般，讓人捨不得入口。

現場果凍花的課程就是製作這樣一個漂亮可食用的果凍花甜點，微微的椰奶跟斑斕葉甜味，彷彿置身南洋國度，清爽甜蜜好吃。

帝糖特調飲品(再加碼甘蔗纖維環保杯1個)，微甜的斑斕葉飲料，淡淡的斑斕葉香氣以及芋頭香，入喉冰涼爽口，值得推薦。

抱抱地球蔬食籃可現場購買，也可以內用，吃完後竹籃可以帶回家喔。

指導單位：台中市政府經濟發展局
主辦單位：歷史建築帝國製糖廠臺中營業所
策展單位：好位子團隊
贊助單位：聖僑資訊、臺中天元扶輪社、國際佛教法林基金會

參展單位：
Fun Nice芳奈
Lagoon Concept
100%植

體驗活動合作單位：
彤漾藍
米子泥研

生；息 from nature,back to nature 》綠色永續產業展，讓大家一起重視環境友善的議題，現場還有各項有趣的手作課程，以及抱抱地球蔬食籃可購買食用，搭配各種觀葉植物，淨化身心靈，歡迎購買回家，為生活妝點一抹綠意。

合作單位

《生；息 from nature,back to nature 》綠色永續產業展

展出日期：2022/9/9(五)~2022/10/16(日)

活動地點：歷史建築帝國製糖廠E01展覽區

開放時間：10:00~18:00(每周一館休)